Le Gastro M 70/80 CFGB combine puissance et polyvalence grâce à ses 4 feux vifs en cuivre et son four à gaz haute capacité. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, il garantit une performance énergétique optimale et une cuisson homogène grâce à ses brûleurs haute performance et son four équipé d'un thermostat précis.
Les thermo-couples assurent une sécurité accrue, tandis que l'allumage automatique et le piezo pour le four simplifient l'utilisation. La construction en acier inoxydable robuste et les plaques de débordement émaillées facilitent le nettoyage et garantissent une durabilité maximale. Les rails amovibles du four permettent un entretien pratique et rapide.
Données techniques :
- Nombre de feux : 4
- 2 feux vifs : 5,5 kW
- 2 feux vifs : 3,7 kW
- Puissance totale des feux : 18,4 kW
- Puissance du four : 8 kW
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 730 x 870 mm
- Dimensions intérieures du four (LxPxH) : 576 x 662 x 289 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Poids : 100 kg
- Type de gaz : Naturel (injecteurs butane/propane inclus)
- Thermo-couples : Oui
- Plaques de débordement : Émaillées
- Allumage : Automatique pour les feux, piezo pour le four
Certifications et garanties :
- Conforme aux normes CE
- Garantie 1 an pièces
- Installation obligatoire par un professionnel pour valider la garantie.
Parfait pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant une solution complète et fiable. Idéal pour les établissements nécessitant une cuisson rapide et une flexibilité pour diverses préparations culinaires.
