Matériel de cuisson professionnel (17)

Appareils de snacking

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Bains-Marie Professionnels

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Chariots & étuves chauffantes

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Cuiseurs

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Déshydrateurs

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Fourneaux Professionnels

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Fours Professionnels

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Friteuses Professionnelles

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Grill professionnel

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Grils, Toasters et Salamandres

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Marmites

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Passe-Burger BIN

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Planchas

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Réchauds professionnels

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Rôtissoires

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Sauteuses

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Woks Professionnels

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Affichage 673-714 de 2147 produit(s)

Grill professionnel - Grill inox pierre de lave à gaz 2 zones en acier sur meuble ouvert, 15 000 W, GAZ GASTRO M

En Soldes !
-35%

Grill inox pierre de lave à gaz 2 zones en acier sur meuble ouvert, 15 000 W, GAZ

Réf: GL931

Derniers produits en stock

2 690,79 € HT

4 178,25 € HT

(3 228,95 € TTC)

Fourneau inox électrique 4 plaques sur four électrique, 10 400 W, 400 V, TRI – product_manufacturer | product_category_name

En Soldes !
-35%

Fourneau inox électrique 4 plaques sur four électrique, 10 400 W, 400 V, TRI

Réf: GL929

Derniers produits en stock

2 489,77 € HT

3 830,42 € HT

(2 987,73 € TTC)

Friteuse double électrique 2 x 10 Litres, 15 000 W, 400 V - TRI – product_manufacturer | product_category_name

En Soldes !
-35%

Friteuse double électrique 2 x 10 Litres, 15 000 W, 400 V - TRI

Réf: GL922

Derniers produits en stock

1 700,14 € HT

2 615,60 € HT

(2 040,17 € TTC)

Plancha électrique 2 zones en acier lisse, 9000 W, 400 V - TRI – product_manufacturer | product_category_name

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-35%

Plancha électrique 2 zones en acier lisse, 9000 W, 400 V - TRI

Réf: GL918

Derniers produits en stock

1 171,29 € HT

1 801,98 € HT

(1 405,54 € TTC)

Fourneau inox à gaz 6 feux vifs sur meuble ouvert, 25 800 W, GAZ – product_manufacturer | product_category_name

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-36%

Fourneau inox à gaz 6 feux vifs sur meuble ouvert, 25 800 W, GAZ

Réf: GL915

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1 529,07 € HT

2 389,17 € HT

(1 834,88 € TTC)

Friteuses à poser - Friteuse inox simple électrique 10 Litres, 7500 W, 400 V - TRI GASTRO M

En Soldes !
-35%

Friteuse inox simple électrique 10 Litres, 7500 W, 400 V - TRI

Réf: GL908

Derniers produits en stock

661,53 € HT

1 028,82 € HT

(793,84 € TTC)

Grille-pain aluminium rouge 6 fentes, 3000 W, 220 V - MONO – product_manufacturer | product_category_name

En Soldes !
-34%

Grille-pain aluminium rouge 6 fentes, 3000 W, 220 V - MONO

Réf: GD395

Derniers produits en stock

340,57 € HT

521,55 € HT

(408,69 € TTC)

Grille-pains - Grille-pain Dualit 40344 – Noir, 4 Fentes, 130 tranches/h, 2.2 kW, 220 V - MONO DUALIT

En Soldes !
-33%

Grille-pain Dualit 40344 – Noir, 4 Fentes, 130 tranches/h, 2.2 kW, 220 V - MONO

Réf: E266

En stock

322,38 € HT

481,17 € HT

(386,86 € TTC)

Presse plancha (L)210 mm en fonte, bois – product_manufacturer | product_category_name

En Soldes !
-32%

Presse plancha (L)210 mm en fonte, bois

Réf: CF237

En stock

16,27 € HT

23,92 € HT

(19,52 € TTC)

Cuiseurs à pâtes - Cuiseur à pâtes 8 Litres, 3400 W, 220 V - MONO CASSELIN

En Soldes !
-30%

Cuiseur à pâtes 8 Litres, 3400 W, 220 V - MONO

Réf: CCAP3P

En stock

369,77 € HT

529,00 € HT

(443,73 € TTC)

Salamandres - Salamandre Inox Casselin PM – 2200W, Grille 4 Niveaux & Passe-Plat, 220 V - MONO CASSELIN

En Soldes !
-28%

Salamandre Inox Casselin PM – 2200W, Grille 4 Niveaux & Passe-Plat, 220 V - MONO

Réf: CSPAPM

En stock

474,48 € HT

659,00 € HT

(569,38 € TTC)

Chariots Bains-Marie - Chariot bain-marie inox 2 x GN 1/1, 1400 W, 220 V - MONO CASSELIN

En Soldes !
-27%

Chariot bain-marie inox 2 x GN 1/1, 1400 W, 220 V - MONO

Réf: CCBM2V

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1 079,67 € HT

1 479,00 € HT

(1 295,60 € TTC)

Distributeurs de boissons chaudes - Distributeur inox d'eau chaude 25 Litres, 2500 W, 220 V - MONO CASSELIN

-26%

Distributeur inox d'eau chaude 25 Litres, 2500 W, 220 V - MONO

Réf: CDEC25

En stock

135,97 € HT

186,00 € HT

(163,16 € TTC)

Lampe chauffante 2 têtes en inox finition noir mat, compatible GN 1/1, sur pied, 500 W, 220 V - MONO – product_manufacturer |...

-34%
En rupture de stock

Lampe chauffante 2 têtes en inox finition noir mat, compatible GN 1/1, sur pied, 500 W, 220 V - MONO

Réf: JA865

En rupture de stock

116,19 € HT

176,05 € HT

(139,43 € TTC)

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Four haute vitesse Snackjet 500 S - 3,5 kW, 1000 programmes, écran tactile 7’’ – product_manufacturer | product_category_name

-20%
Coup de ♥

Four haute vitesse Snackjet 500 S - 3,5 kW, 1000 programmes, écran tactile 7’’

Réf: 120741

En stock

5 159,20 € HT

6 449,00 € HT

(6 191,04 € TTC)

Friteuse électrique double 2 x 8 litres 400 V | REDFOX - FE 60 ELT – product_manufacturer | product_category_name

-25%

Friteuse électrique double 2 x 8 litres 400 V | REDFOX - FE 60 ELT

Réf: 00000952

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1 349,25 € HT

1 799,00 € HT

(1 619,10 € TTC)

Friteuses GAZ - Friteuse Gaz sur Coffre, 75 kg/h - 29 Litres Atosa Catering Equipement

-33%

Friteuse Gaz sur Coffre, 75 kg/h - 29 Litres

Réf: ATFS-75

En stock

1 737,31 € HT

2 593,00 € HT

(2 084,77 € TTC)

Friteuse Professionnelle ECO 16 L - 1 paniers - avec robinet de vidange et support - 230V, MONO – product_manufacturer | prod...

-25%
En rupture de stock

Friteuse Professionnelle ECO 16 L - 1 paniers - avec robinet de vidange et support - 230V, MONO

Réf: 09365157

En rupture de stock

269,99 € HT

359,99 € HT

(323,99 € TTC)

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Friteuse double Pro ECO, 2 x 11 L - 2 paniers, 230 V, 6000 W – product_manufacturer | product_category_name

-31%

Friteuse double Pro ECO, 2 x 11 L - 2 paniers, 230 V, 6000 W

Réf: 09365227

Derniers produits en stock

248,39 € HT

359,99 € HT

(298,07 € TTC)

Friteuse professionnelle ECO 8 L - inox - 230 V, 3250 W - 1 panier - zone froide – product_manufacturer | product_category_name

-25%

Friteuse professionnelle ECO 8 L - inox - 230 V, 3250 W - 1 panier - zone froide

Réf: 09365215

Derniers produits en stock

104,99 € HT

139,99 € HT

(125,99 € TTC)

Gaufrier professionnel 4 gaufres "coeur" sur bâtons - Forme cœur, inox - 1750 W – product_manufacturer | product_category_name

-26%

Gaufrier professionnel 4 gaufres "coeur" sur bâtons - Forme cœur, inox - 1750 W

Réf: 09374230

En stock

162,79 € HT

219,99 € HT

(195,35 € TTC)

Friteuse professionnelle ECO 2 x 6 L - 2 paniers - Jusqu’à 2,4 kg de frites – product_manufacturer | product_category_name

-25%

Friteuse professionnelle ECO 2 x 6 L - 2 paniers - Jusqu’à 2,4 kg de frites

Réf: 09364951

En stock

149,99 € HT

199,99 € HT

(179,99 € TTC)

Friteuse professionnelle ECO 6 L - 1 panier - inox avec zone froide – product_manufacturer | product_category_name

-20%

Friteuse professionnelle ECO 6 L - 1 panier - inox avec zone froide

Réf: 09364950

En stock

79,99 € HT

99,99 € HT

(95,99 € TTC)

Friteuse double Pro ECO, 2 x 16 L - 2 paniers, 230 V, 6000 W – product_manufacturer | product_category_name

-30%

Friteuse double Pro ECO, 2 x 16 L - 2 paniers, 230 V, 6000 W

Réf: 09365011

En stock

265,99 € HT

379,99 € HT

(319,19 € TTC)

Machines à kebab - Gyros Grill Elec 4 Zones – COMBISTEEL – Moteur Supérieur – 12,9 kW Combisteel

-26%

Gyros Grill Elec 4 Zones – COMBISTEEL – Moteur Supérieur – 12,9 kW

Réf: 7049.0020

Derniers produits en stock

1 084,10 € HT

1 465,00 € HT

(1 300,92 € TTC)

Friteuses GAZ - Friteuse à Gaz Professionnelle 15L Combisteel – Série Base 700 – 2 Paniers Combisteel

-22%

Friteuse à Gaz Professionnelle 15L Combisteel – Série Base 700 – 2 Paniers

Réf: 7178.0510

Derniers produits en stock

1 700,40 € HT

2 180,00 € HT

(2 040,48 € TTC)

Planchas électriques - Plaque Grille Électrique COMBISTEEL – Inox, 5 kW, Surface Lisse, 600 mm Combisteel

-18%

Plaque Grille Électrique COMBISTEEL – Inox, 5 kW, Surface Lisse, 600 mm

Réf: 7455.1060

Livraison sous 3-7 jours ouvrés

373,10 € HT

455,00 € HT

(447,72 € TTC)

Fourneaux induction - Plaque de cuisson à induction 4 zones sur support ouvert, sur roulettes, 14 000 W, 400 V - TRI Buffalo

-26%

Plaque de cuisson à induction 4 zones sur support ouvert, sur roulettes, 14 000 W, 400 V - TRI

Réf: CU488

Derniers produits en stock

2 121,48 € HT

2 866,87 € HT

(2 545,78 € TTC)

Friteuses à poser - Friteuse de comptoir Buffalo 3L, Compacte et Puissante, 2000W, 220V - MONO Buffalo

-30%

Friteuse de comptoir Buffalo 3L, Compacte et Puissante, 2000W, 220V - MONO

Réf: CU614

En stock

145,40 € HT

207,72 € HT

(174,48 € TTC)

Machines à Panini - Gril Double Contact Panini Buffalo – Plaques Rainurées – 3,6 kW – Fonte Émaillée, 220V - MONO Buffalo

-33%

Gril Double Contact Panini Buffalo – Plaques Rainurées – 3,6 kW – Fonte Émaillée, 220V - MONO

Réf: CU611

En stock

369,02 € HT

550,78 € HT

(442,83 € TTC)

Gril de Contact Double Panini Buffalo – Plaques Lisses Fonte – 3,6 kW – Pro, 220V - MONO – product_manufacturer | product_cat...

-33%

Gril de Contact Double Panini Buffalo – Plaques Lisses Fonte – 3,6 kW – Pro, 220V - MONO

Réf: CU610

En stock

369,02 € HT

550,78 € HT

(442,83 € TTC)

Four à convection PRO 3 x GN 1/2 21 Litres, compact et performant, 2100 W, 220 V - MONO – product_manufacturer | product_cate...

-45%

Four à convection PRO 3 x GN 1/2 21 Litres, compact et performant, 2100 W, 220 V - MONO

Réf: DA957

En stock

362,26 € HT

658,65 € HT

(434,71 € TTC)

Cuisson - Bac inox GN 1/2 (P)150 mm pour friteuse CU616 et CU618 BUFFALO Buffalo

-30%

Bac inox GN 1/2 (P)150 mm pour friteuse CU616 et CU618 BUFFALO

Réf: AS340

Derniers produits en stock

28,36 € HT

40,52 € HT

(34,04 € TTC)

Fours à cuisson ultra-rapide - Fours professionnels à convection à cuisson accélérée SPEED.Compact™ UNOX

-15%

Fours professionnels à convection à cuisson accélérée SPEED.Compact™

Réf: XEMA-01NS-MCDN

Disponible sous 3 - 5 semaines

3 910,00 € HT

4 600,00 € HT

(4 692,00 € TTC)

Tapis et papier de cuisson - Plaque de cuisson boulangère (L)600 x (P)400 mm antiadhésif en aluminium revêtu Bartscher

-20%

Plaque de cuisson boulangère (L)600 x (P)400 mm antiadhésif en aluminium revêtu

Réf: 100439

En stock

55,20 € HT

69,00 € HT

(66,24 € TTC)

Micro-ondes - Micro-ondes PRO 34 Litres, 6 niveaux de puissance, avec minuterie, 3000 W, 220 V - MONO Bartscher

-26%

Micro-ondes PRO 34 Litres, 6 niveaux de puissance, avec minuterie, 3000 W, 220 V - MONO

Réf: 610848

En stock

872,46 € HT

1 179,00 € HT

(1 046,95 € TTC)

Vitrine chauffante inclinée 3 Niveaux, Largeur 600 mm, 1500 W, 220 V - MONO – product_manufacturer | product_category_name

-31%

Vitrine chauffante inclinée 3 Niveaux, Largeur 600 mm, 1500 W, 220 V - MONO

Réf: HW926

En stock

1 013,46 € HT

1 468,78 € HT

(1 216,15 € TTC)

Grill contact PRO, plaque lisse, 2000 W, 220 V - MONO

-25%

Grill contact PRO, plaque lisse, 2000 W, 220 V - MONO

Réf: 370211

En stock

681,75 € HT

909,00 € HT

(818,10 € TTC)

Gaufriers Professionnels - Gaufrier Bartscher 1BWR 1750, Gaufre ronde Ø 175 mm, 1000 W, 220 V - MONO Bartscher

-25%
En rupture de stock

Gaufrier Bartscher 1BWR 1750, Gaufre ronde Ø 175 mm, 1000 W, 220 V - MONO

Réf: 370279

En rupture de stock

164,25 € HT

219,00 € HT

(197,10 € TTC)

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Machines à Hot-Dog - Hot-Dog Vapeur WB1001 - Cuiseur professionnel à saucisses et pains Bartscher

-25%
En rupture de stock

Hot-Dog Vapeur WB1001 - Cuiseur professionnel à saucisses et pains

Réf: 120417

En rupture de stock

298,50 € HT

398,00 € HT

(358,20 € TTC)

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Grill professionnel - Barbecue PRO GAZ Combisteel, 27 kW, modèle de table, bac à graisse EQUIPEMENT DIRECT

-25%
En rupture de stock

Barbecue PRO GAZ Combisteel, 27 kW, modèle de table, bac à graisse

Réf: 7455.0915

En rupture de stock

1 398,75 € HT

1 865,00 € HT

(1 678,50 € TTC)

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Friteuse inox électrique simple 8 Litres, avec robinet de vidange, à poser, 6000 W, 400 V - TRI – product_manufacturer | prod...

-53%

Friteuse inox électrique simple 8 Litres, avec robinet de vidange, à poser, 6000 W, 400 V - TRI

Réf: CU476

En stock

432,09 € HT

919,35 € HT

(518,51 € TTC)

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Inox : Utilisation, nettoyage et entretien

Inox : Utilisation, nettoyage et entretien

Publié dans: Entretien, hygiène & maintenance, Gestion & rentabilité CHR

06/04/2020

Bien qu’il soit utilisé au quotidien et depuis près de 100 ans, beaucoup de chefs et d’acteurs de la restauration...

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