Pensée pour une utilisation professionnelle, la Salamandre électrique PM Casselin à positions amovibles combine compacité, puissance et modularité. Sa structure en acier inoxydable offre une excellente résistance à l’usage quotidien, tout en assurant un entretien facile.
Grâce à sa résistance en Incoloy 800, elle assure une chauffe rapide et homogène, parfaitement adaptée pour le gratinage, le réchauffage ou le maintien au chaud de vos plats. Son thermostat réglable permet une gestion fine de la température selon vos besoins.
Particularité de ce modèle : une grille réglable sur 4 niveaux, qui vous permet d’adapter la cuisson avec encore plus de précision. La face arrière ouvrable transforme l’appareil en passe-plat, idéal dans les snacks ou cuisines ouvertes.
Elle dispose également d’un tiroir récupérateur de jus et graisses, amovible pour un nettoyage rapide. Compacte et légère, elle s’installe facilement sur n’importe quel plan de travail.
Caractéristiques principales
- Marque : Casselin
- Structure : Acier inoxydable
- Résistance : Incoloy 800
- Thermostat réglable
- Grille réglable sur 4 hauteurs
- Face arrière ouvrable pour passe-plat
- Tiroir récupérateur amovible
- Dimensions de la grille : 365 x 300 mm
- Puissance : 2 200 W
- Alimentation : 230 V
- Dimensions totales : 600 x 370 x 375 mm
- Poids net : 19,7 kg
Pourquoi choisir ce produit ?
La Salamandre à positions amovibles Casselin offre une grande flexibilité d'utilisation grâce à ses 4 niveaux de grille, tout en restant simple à utiliser et fiable sur la durée. Elle est idéale pour les petites cuisines professionnelles, les snacks, ou les établissements à débit modéré recherchant une solution performante et peu encombrante.
Améliorez vos performances de cuisson avec la Salamandre PM à positions amovibles Casselin. Un appareil robuste, polyvalent et compact pour une cuisson maîtrisée, au service des professionnels de la restauration.
