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Four de remise et maintien en température, 10 niveaux GN 1/1 et 600 x 400 mm, commandes électro-mécaniques

Réf: GR1011M/1

Livraison sous 5-7 jours ouvrés

3 486,12 € HT

4 587,00 € HT

(4 183,34 € TTC)

-30%

Friteuse 15/18 litres électrique sur coffre + vidange, TRI 400V, VALENTINE EVO

Réf: EVO400

En stock

4 884,60 € HT

6 978,00 € HT

(5 861,52 € TTC)

-30%

Friteuse 2 x 7 litres électrique de table + vidange (MONO) 230 V, VALENTINE

Réf: TF77M

En stock

1 997,23 € HT

2 882,00 € HT

(2 396,67 € TTC)

-29%

Friteuse 2 x 5 litres électrique de table + vidange, TRI, VALENTINE

Réf: TF55

En stock

1 999,36 € HT

2 816,00 € HT

(2 399,23 € TTC)

-24%

Friteuse inox gaz 10 litres à poser, 1 panier et couvercle inclus, 7000 W, GAZ

Réf: FG12

$Sofraca$

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1 445,52 € HT

1 902,00 € HT

(1 734,62 € TTC)

-23%

Doseur à Chichis / Churros - 1,2 L Inox Professionnel

Réf: CHICHIM

$Sofraca$

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1 580,81 € HT

2 053,00 € HT

(1 896,97 € TTC)

-20%

Panier nid d'abeille cuiseur à pâtes (INOX 1/3)

Réf: BMPAN05AC

$Sofraca$

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105,60 € HT

132,00 € HT

(126,72 € TTC)

-20%
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Toaster inox électrique PRO 2 étages larges, 5100 W, 400 V - TRI

Réf: ACT227

$Sofraca$

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602,40 € HT

753,00 € HT

(722,88 € TTC)

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-20%

Friteuse inox électrique double haut rendement 2 x 9 Litres, à poser, 12000 W, 400 V - TRI

Réf: 92994

$Sofraca$

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1 383,20 € HT

1 729,00 € HT

(1 659,84 € TTC)

-24%

Friteuse inox électrique double haut rendement 2 x 12 Litres, à poser, 18000 W, 400 V - TRI

Réf: 92214

$Sofraca$

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1 425,76 € HT

1 876,00 € HT

(1 710,91 € TTC)

-24%

Friteuse inox électrique simple haut rendement 12 Litres, sur coffre 1 porte battante, 9000 W, 400 V - TRI

Réf: 92114C

$Sofraca$

Derniers produits en stock

1 096,68 € HT

1 443,00 € HT

(1 316,02 € TTC)

-20%

Four à convection pâtissier 4 niveaux GN 1/1, grilles incluses, 3400 W, 220 V - MONO

Réf: 45002

$Sofraca$

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2 392,00 € HT

2 990,00 € HT

(2 870,40 € TTC)

-20%

Rampe inox chauffante infrarouge (L)1220 mm, sans régulateur, 1100 W, 220 V - MONO

Réf: 33082S

$Sofraca$

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474,40 € HT

593,00 € HT

(569,28 € TTC)

-20%

Rampe inox chauffante céramique (L)1200 mm, 2000 W, 220 V - MONO

Réf: 33082CA

$Sofraca$

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596,00 € HT

745,00 € HT

(715,20 € TTC)

-20%

Rampe inox chauffante infrarouge (L)610 mm, sans régulateur, 500 W, 220 V - MONO

Réf: 33062S

$Sofraca$

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403,20 € HT

504,00 € HT

(483,84 € TTC)

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Plaque électrique chauffante en fonte d'aluminium épaisseur 4 mm, 400 W, 220 V - MONO

Réf: 30072

$Sofraca$

Derniers produits en stock

624,00 € HT

780,00 € HT

(748,80 € TTC)

-20%

Plaque électrique chauffante vitrocéramique (L)400 x (P)600 mm, bords droits, 600 W, 220 V - MONO

Réf: 30022

$Sofraca$

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1 352,00 € HT

1 690,00 € HT

(1 622,40 € TTC)

-21%

Plaque électrique chauffante vitrocéramique (L)600 x (P)400 mm, encastrable, 600 W, 220 V - MONO

Réf: 30002

$Sofraca$

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1 165,18 € HT

1 490,00 € HT

(1 398,22 € TTC)

-26%
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Réchaud vitrocéramique 2 feux (Ø)250 mm, 4200 W, 220 V - MONO

Réf: 27114S

$Sofraca$

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1 492,58 € HT

2 017,00 € HT

(1 791,10 € TTC)

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-20%

Cuiseur à induction vitrocéramique PRO 1 feu (Ø)300 mm, 3600 W, 220 V - MONO

Réf: 27022

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1 164,00 € HT

1 455,00 € HT

(1 396,80 € TTC)

-25%

Cuiseur à œufs inox électrique PRO 16 œufs, cuve à eau, 2000 W, 220 V - MONO

Réf: 25022

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586,50 € HT

782,00 € HT

(703,80 € TTC)

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Four à convection PRO 28 litres, 4 niveaux, 1 porte battante double vitrage, 1500 W, 220 V - MONO

Réf: 24180

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708,00 € HT

885,00 € HT

(849,60 € TTC)

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Four à convection + grill salamandre 50 litres, 4 niveaux, 5300 W, 220 V - MONO

Réf: 24082CS

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1 727,20 € HT

2 159,00 € HT

(2 072,64 € TTC)

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Gaufrier électrique PRO haut rendement 2 fers, 24 alvéoles, 4 gaufres, 3600 W, 220 V - MONO

Réf: 19252

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1 455,30 € HT

1 980,00 € HT

(1 746,36 € TTC)

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Gaufrier électrique PRO haut rendement 1 fer, 24 alvéoles, 2 gaufres, 1800 W, 220 V - MONO

Réf: 19242

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732,60 € HT

990,00 € HT

(879,12 € TTC)

-26%

Gaufrier forain électrique simple PRO gaufre (Ø)185 x (H)26 mm, 1600 W, 220 V - MONO

Réf: 19072

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842,86 € HT

1 139,00 € HT

(1 011,43 € TTC)

Fours à Pizza électriques - Four à pizza électrique quartz infrarouge PRO 1 x (Ø)410 mm, 20 pizzas par heure, 3000 W, 220 V -...

-24%

Four à pizza électrique quartz infrarouge PRO 1 x (Ø)410 mm, 20 pizzas par heure, 3000 W, 220 V - MONO

Réf: 18414

$Sofraca$

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1 029,96 € HT

1 357,00 € HT

(1 235,96 € TTC)

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Chauffe saucisses inox électrique PRO 9 rouleaux pour 16 saucisses, 1100 W, 220 V - MONO

Réf: 17092

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1 187,25 € HT

1 583,00 € HT

(1 424,70 € TTC)

-25%

Chauffe saucisses inox électrique PRO 8 plots en aluminium, 40 saucisses de stockage, 120 pièces par heure, 1300 W, 220 V - MONO

Réf: 17082

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866,25 € HT

1 155,00 € HT

(1 039,50 € TTC)

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Chauffe-frites inox électrique PRO 5 Litres, 3 Kg de frites maxi, à poser, 850 W, 220 V - MONO

Réf: 15012R

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814,72 € HT

1 072,00 € HT

(977,66 € TTC)

-20%

Support professionnel pour cuiseurs à pâtes 21202+PAN02, 21202+PAN03, 21202+PAN04

Réf: 15000

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196,80 € HT

246,00 € HT

(236,16 € TTC)

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Grill panini électrique PRO vitrocéramique rainurée double, 6000 W, 220V - MONO

Réf: 10232VRR

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1 380,00 € HT

1 840,00 € HT

(1 656,00 € TTC)

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Grill panini électrique PRO vitrocéramique rainurée lisse double, 6000 W, 220V - MONO

Réf: 10232VRL

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1 476,00 € HT

1 968,00 € HT

(1 771,20 € TTC)

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Grill panini électrique PRO vitrocéramique rainurée, 3000 W, 220V - MONO

Réf: 10192VRR

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1 188,75 € HT

1 585,00 € HT

(1 426,50 € TTC)

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Fourneau à gaz PRO 4 feux vifs sur four électrique GN 2/3, 13 800 W, 220 V - GAZ

Réf: GN013

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1 813,74 € HT

2 790,37 € HT

(2 176,49 € TTC)

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Bain marie inox profond pour sauce, 400 W, 220 V - MONO

Réf: CBMSC2H

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287,53 € HT

409,00 € HT

(345,03 € TTC)

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Plaque à snacker fonte lisse, 2800 W, 220 V - MONO

Réf: CPASFL

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295,26 € HT

399,00 € HT

(354,31 € TTC)

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Plaque à snacker à gaz chrome lisse 4000 W, GAZ

Réf: CPASC30GB

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657,86 € HT

889,00 € HT

(789,43 € TTC)

-27%

Plaque à snacker à gaz fonte épaisse lisse 8000 W, GAZ

Réf: CPASF60G

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875,27 € HT

1 199,00 € HT

(1 050,32 € TTC)

Support en inox pour four modèle DGV-711/PTS, DGV-1111/PTS

Réf: SCF-DGV-S

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1 057,08 € HT

1 149,00 € HT

(1 268,50 € TTC)

Structure à platines pour le support SCF-1011-S

Réf: GS-1011-S

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284,28 € HT

309,00 € HT

(341,14 € TTC)

Support en inox pour four modèle DFV-1011/PTS

Réf: SCF-1011-S

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1 040,00 € HT

(1 148,16 € TTC)

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Inox : Utilisation, nettoyage et entretien

Publié dans: Entretien, hygiène & maintenance, Gestion & rentabilité CHR

06/04/2020

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