Comptoir de préparation réfrigéré 314 Litres , 2 portes GN 1/1 avec pare-haleine, 300 W, 220 V - MONO

Comptoir de préparation réfrigéré GN avec pare-haleine Polar Série U 2 portes

Le comptoir de préparation réfrigéré Polar Série U est une solution complète pour la préparation et le service des aliments frais. Doté d'un pare-haleine en verre et d'une partie saladette compatible GN, il permet de conserver les ingrédients à la bonne température tout en les présentant de manière hygiénique. Les bacs GN sont vendus séparément afin d'adapter la configuration aux besoins de votre établissement.

Grâce à son puissant système de refroidissement ventilé, ce comptoir maintient une température comprise entre -2 °C et +8 °C, même lors d'ouvertures fréquentes des portes. Son soubassement réfrigéré de 314 litres offre un important espace de stockage, tandis que sa construction en acier inoxydable est conçue pour résister aux exigences d'une utilisation professionnelle intensive.

Avantages professionnels

• Capacité brute de 314 L.
• Soubassement réfrigéré compatible 2 × GN 1/1.
• Pare-haleine en verre pour une présentation hygiénique.
• Refroidissement ventilé assurant une température homogène.
• Dégivrage automatique limitant les opérations de maintenance.
• Température réglable de -2 °C à +8 °C.
• Une étagère réglable par porte.
• Partie saladette compatible avec les bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur.
• Construction robuste en acier inoxydable.
• Conçu pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques du produit

• Marque : Polar
• Série : U
• Capacité brute : 314 L
• Capacité de stockage : 2 × GN 1/1
• Dimensions (L × P × H) : 1 360 × 700 × 1 360 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Pare-haleine : Verre
• Puissance : 300 W
• Alimentation : 230 V
• Réfrigérant : R600a (GWP 3)
• Plage de température : -2 °C à +8 °C
• Type de refroidissement : Ventilé (air pulsé)
• Type de dégivrage : Automatique
• Nombre de portes : 2
• Étagères : 1 étagère réglable par porte
• Compatibilité : GN 1/1
• Profondeur maximale des bacs GN (saladette) : 150 mm
• Planche à découper en PE : Oui
• Monté sur roulettes : Oui
• Bacs GN : Vendus séparément
• Prise fournie : Oui
• Poids : 82 kg

Ce comptoir est destiné aux restaurants, pizzerias, sandwicheries, snacks, hôtels, cuisines centrales, collectivités, traiteurs et établissements de restauration recherchant une station de préparation réfrigérée performante, hygiénique et adaptée à une utilisation intensive.

FAQ

Quel est le type de refroidissement ?
Le comptoir utilise un refroidissement ventilé (air pulsé) assurant une excellente répartition du froid et un retour rapide en température.

Le dégivrage est-il automatique ?
Oui. Le système de dégivrage automatique maintient les performances de refroidissement tout en limitant les interventions d'entretien.

Quelle est sa capacité ?
Le comptoir offre une capacité brute de 314 litres avec un soubassement compatible 2 × GN 1/1. (Nisbets)

Les bacs GN sont-ils fournis ?
Non. Les bacs GN sont vendus séparément afin de permettre une configuration adaptée à vos besoins.

Le comptoir est-il facile à déplacer ?
Oui. Il est monté sur roulettes, ce qui facilite son déplacement pour le nettoyage ou la maintenance. (Polar Refrigeration)