Entretoise inox pour bacs GN 2/1, (L)530 mm, compatible GN 1/1 et GN 2/4

Entretoise Gastronorme inox Vogue 530 mm

Optimisez l’agencement de vos bacs Gastronorme dans les équipements professionnels avec cette entretoise Vogue de 530 mm. Conçue pour créer des séparations et supporter différentes combinaisons de bacs GN, elle permet d’adapter facilement l’espace disponible aux besoins du service.

Cette entretoise peut notamment être utilisée pour organiser plusieurs petits bacs destinés aux sauces, condiments ou accompagnements, ou pour créer différentes configurations associant des formats GN. Elle constitue une solution simple pour modulariser un espace Gastronorme sans changer d’équipement.

Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle offre la résistance et la facilité d’entretien recherchées dans les cuisines professionnelles, buffets et zones de préparation.

Avantages professionnels

• Permet de séparer et supporter plusieurs bacs GN dans un même emplacement.
• Facilite la création de différentes configurations Gastronorme.
• Optimise l’utilisation de l’espace disponible.
• Pratique pour associer plusieurs petits bacs à sauces, condiments ou accompagnements.
• Compatible avec plusieurs formats GN.
• Construction robuste en acier inoxydable 18/10.
• Installation et retrait rapides selon les besoins du service.
• Facile à nettoyer.
• Accessoire simple permettant de modifier rapidement l’organisation d’un poste de travail.

Caractéristiques du produit

• Marque : Vogue
• Type : entretoise / barre de séparation Gastronorme
• Matériau : acier inoxydable 18/10
• Longueur : 530 mm
• Largeur : 25 mm
• Format associé : GN 2/1
• Formats GN compatibles : GN 2/1, GN 1/1 et GN 2/4
• Poids : 80 g

Cette entretoise Gastronorme Vogue est destinée aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, buffets, selfs et cuisines professionnelles souhaitant organiser plusieurs formats de bacs GN au sein d’un même équipement et adapter rapidement leur configuration aux besoins du service.

Conseils d'utilisation et d'entretien

• Vérifier les dimensions de l’équipement et des bacs GN avant installation.
• Positionner correctement l’entretoise sur les points d’appui de l’équipement.
• Vérifier sa stabilité avant de mettre les bacs en place.
• Réorganiser les entretoises selon les formats GN nécessaires au service.
• Nettoyer régulièrement afin d’éliminer les résidus alimentaires.
• Utiliser des produits adaptés à l’entretien de l’acier inoxydable.
• Sécher après nettoyage avant rangement.

FAQ

À quoi sert une entretoise Gastronorme ?
Elle permet de diviser un emplacement GN afin d’y installer différentes combinaisons de bacs. Elle est particulièrement utile lorsqu’un grand emplacement doit accueillir plusieurs contenants de dimensions inférieures.

Peut-on modifier la configuration des bacs selon le service ?
Oui. C’est précisément l’un de ses principaux avantages : l’entretoise permet de réorganiser le poste en fonction des préparations et des formats de bacs nécessaires.

Dans quels équipements peut-elle être utilisée ?
Elle est destinée aux équipements professionnels utilisant le système Gastronorme et disposant de dimensions et de points d’appui compatibles avec une entretoise de 530 mm.

Est-elle adaptée à un usage intensif ?
Oui. Sa fabrication en acier inoxydable 18/10 est adaptée aux contraintes rencontrées dans les environnements de restauration professionnelle.