Réf: AB385
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Comptoir inox réfrigéré de préparation 254 Litres, 5 x GN 1/6 (P)150 mm, 155 W, 220 V - MONO
Réfrigérant : R600a. Plage de Température : 2 °C à 8 °C. Pieds réglables robustes. Capacité : 5 x GN 1/6 (P)150 mm. Planche amovible. Capacité : 254 Litres. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps.
INCLUS : 2 étagères réglables & 2 protections de sol pour faciliter le stockage.
NON INCLUS : BACS INOX.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 220V / Monophasé
- Puissance (Watts)
- 155
- Composition
- Acier inoxydable
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 900
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm) ↕
- 1010
- Poids (Kg)
- 80
- Capacité (L)
- 254
- Dimensions GN (mm)
-
GN 1/1 (530 x 325)
GN 1/6 (176 x 162) - Profondeur GN acceptable (mm)
- 150
- Refroidissement
- Assisté
- Dégivrage
- Semi - automatique
- Fluide
- R600a
- Propriétés
-
Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) pleine(s)
À poser
Description
Comptoir de Préparation Pizza/Salades Polar Série G – Efficacité et Praticité
Le comptoir de préparation réfrigéré Polar série G est conçu pour faciliter la préparation des pizzas, salades, et sandwichs dans les cuisines professionnelles. Grâce à sa grande capacité de stockage et son plan de travail solide en acier inoxydable, il vous permet de vous concentrer pleinement sur vos tâches tout en maintenant les ingrédients à une température optimale.
Caractéristiques Clés :
- Zone supérieure réfrigérée compatible avec 5 bacs GN 1/6 (profondeur 150 mm, vendus séparément), idéale pour organiser vos garnitures de pizzas, salades ou sandwichs.
- Construction robuste en acier inoxydable, offrant durabilité, facilité de nettoyage et hygiène optimale.
- Plan de travail solide en acier inoxydable, adapté à la préparation alimentaire.
- Joints de porte amovibles, facilitant le nettoyage et le remplacement.
- Refroidissement assisté par ventilateur, assurant une température constante et un retour rapide au froid après ouverture.
- Pieds réglables robustes, permettant un positionnement stable, même sur des surfaces irrégulières.
Performances et Fiabilité :
Les meubles réfrigérés Polar Série G sont spécialement conçus pour une utilisation commerciale quotidienne. Grâce à une construction solide et des compresseurs robustes, cette gamme garantit une fiabilité exceptionnelle, même dans des conditions de température ambiante atteignant 32°C.
Questions Fréquentes :
La section supérieure pour les ingrédients est-elle réfrigérée ?
Oui, les aliments de la partie supérieure bénéficient de la réfrigération du meuble principal, garantissant une conservation optimale des ingrédients.
Quelle est la capacité maximale de la section supérieure ?
La partie supérieure peut accueillir jusqu'à 5 bacs GN 1/6 (profondeur 150 mm), offrant une capacité totale d’environ 11 litres.
Le comptoir peut-il être monté sur roulettes ?
Oui, bien que l'unité soit livrée de série avec des pieds réglables, des roulettes sont disponibles en option et peuvent être commandées séparément.
Caractéristiques Techniques :
- Capacité : 5 x GN 1/6, profondeur 15 cm
- Dimensions : 1010(H) x 900(L) x 700(P) mm
- Isolation : 3,5 cm
- Matériel : Acier inoxydable (intérieur et extérieur)
- Réfrigérant : R600a / GWP 3
- Plage de Température : 2 °C à 8 °C
- Puissance : 220-240 V, 1,6 A
- Alimentation : 230V
- Poids : 80 kg
- Garantie : 2 ans pièces et main-d'œuvre
Autres Atouts :
- Commandes précises et simples, avec affichage digital intuitif.
- Dégivrage semi-automatique, réduisant l’effort d’entretien.
- 2 étagères réglables et 2 protections de sol, offrant une grande flexibilité de stockage.
- Pieds réglables robustes pour un positionnement facile.
- Eco-participation : 9.1€ par unité vendue en France.
Pourquoi Choisir le Comptoir Polar Série G ?
Avec sa construction solide, sa facilité d'entretien, et ses performances fiables, ce comptoir de préparation réfrigéré est un outil indispensable pour les restaurants, pizzerias, ou cafés. Il offre un équilibre parfait entre efficacité énergétique, conservation des aliments, et ergonomie dans un espace de travail compact.
Accessoires :
Réf: AB385
En stockRéf: AB545
En rupture de stockRéf: AB375
En stockRéf: AB363
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