Soubassement positif tropicalisé 3 portes GN 1/1, 155 W, 220 V - MONO

Caractéristiques techniques

• Capacité totale brute : 317 L
• Capacité nette utilisable : 162 L
• Dimensions extérieures (H x L x P) : 630 x 1795 x 700 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Réfrigérant : R600a / GWP 3 (95g)
• Plage de température : -2 °C à 8 °C
• Puissance : 155 W
• Alimentation : 230V monophasé
• Poids : 106 kg
• Eco-participation : 13,30 € (France uniquement)

Design et fonctionnalités

Capacité et organisation

• Trois portes équipées d’1 étagère GN 1/1 par porte, pour une organisation optimale des aliments.
• Hauteur réduite (630 mm), parfaite pour servir de base à d’autres équipements de cuisson.

Refroidissement performant

• Refroidissement assisté par ventilateur, garantissant une répartition homogène de la température dans tout l’appareil.
• Tropicalisé, conçu pour fonctionner efficacement dans des environnements avec une température ambiante allant jusqu’à 43 °C.

Construction robuste et hygiénique

• Entièrement fabriqué en acier inoxydable, durable et facile à nettoyer pour un entretien simplifié.
• Isolation de 50 mm pour une conservation optimale des températures et une réduction des coûts énergétiques.

Ergonomie et mobilité

• Roues robustes pour une maniabilité aisée et un nettoyage facilité.
• Commande numérique avec affichage clair pour un contrôle précis de la température.

Avantages

• Polyvalence : Peut être utilisé comme espace de stockage et comme base pour d'autres équipements.
• Performance énergétique : Consommation quotidienne réduite à seulement 2,18 kWh, classée B pour une efficacité énergétique optimale.
• Fiabilité : Système de réfrigération performant, idéal pour un usage fréquent dans des environnements professionnels exigeants.

Applications

• Restaurants et hôtels : Stockage d'ingrédients frais à portée de main.
• Cuisines professionnelles : Utilisation comme soubassement pour équipements de cuisson.

Informations complémentaires

• Classe énergétique : B
• Consommation énergétique annuelle : 796 kWh/an
• Classe climatique : 5 (fonctionnement optimal jusqu'à 40 °C).

Le soubassement réfrigéré GN 1/1 Polar Série U 3 portes combine capacité, performance et durabilité, offrant une solution idéale pour les cuisines professionnelles où l’espace est limité. Grâce à sa construction robuste, son efficacité énergétique et sa fiabilité, il répond parfaitement aux besoins des environnements de restauration exigeants.