Comptoir de préparation réfrigéré 476 Litres , 4 portes GN 1/1 avec pare-haleine, 300 W, 220 V - MONO

Comptoir de préparation réfrigéré GN avec pare-haleine Polar Série U 4 portes

Le comptoir de préparation réfrigéré Polar Série U est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles à forte activité. Doté d'un pare-haleine en verre sur toute la longueur et d'une partie saladette compatible GN, il permet de conserver les ingrédients à température idéale tout en les présentant de manière hygiénique. Son vaste soubassement réfrigéré de 476 litres offre un important espace de stockage pour les produits les plus utilisés.

Grâce à son système de refroidissement ventilé, ce comptoir maintient une température homogène comprise entre -2 °C et +8 °C, même lors d'ouvertures fréquentes des portes ou dans des environnements atteignant 32 °C. Sa construction en acier inoxydable, sa planche à découper amovible et ses roulettes facilitent le travail quotidien tout en garantissant robustesse et simplicité d'entretien.

Avantages professionnels

• Capacité brute de 476 L.
• Soubassement réfrigéré compatible 4 × GN 1/1.
• Pare-haleine en verre sur toute la longueur.
• Refroidissement ventilé assurant une température homogène.
• Dégivrage automatique limitant les opérations de maintenance.
• Température réglable de -2 °C à +8 °C.
• Une étagère réglable par porte.
• Planche à découper en PE amovible.
• Monté sur roulettes pour faciliter le déplacement.
• Construction robuste en acier inoxydable.

Caractéristiques du produit

• Marque : Polar
• Série : U
• Capacité brute : 476 L
• Capacité de stockage : 4 × GN 1/1
• Dimensions (L × P × H) : 2 230 × 700 × 1 360 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Pare-haleine : Verre
• Puissance : 300 W
• Alimentation : 230 V
• Réfrigérant : R600a (GWP 3)
• Plage de température : -2 °C à +8 °C
• Type de refroidissement : Ventilé (air pulsé)
• Type de dégivrage : Automatique
• Nombre de portes : 4
• Étagères : 1 étagère réglable par porte
• Compatibilité : GN 1/1
• Isolation : 50 mm
• Planche à découper : Polyéthylène (PE) amovible
• Monté sur roulettes : Oui
• Commande : Thermostat numérique avec affichage
• Prise fournie : Oui
• Poids : 130 kg

Ce comptoir est destiné aux restaurants, pizzerias, sandwicheries, snacks, hôtels, cuisines centrales, collectivités, traiteurs et établissements de restauration recherchant une station de préparation réfrigérée de grande capacité, performante et adaptée à une utilisation intensive.

FAQ

Quel est le type de refroidissement ?
Le comptoir utilise un refroidissement ventilé (air pulsé) assurant une excellente répartition du froid et un retour rapide en température.

Le dégivrage est-il automatique ?
Oui. Le système de dégivrage automatique garantit des performances de refroidissement optimales tout en limitant les opérations d'entretien.

Quelle est sa capacité ?
Le comptoir offre une capacité brute de 476 litres avec un soubassement compatible 4 × GN 1/1.

Le comptoir est-il facile à déplacer ?
Oui. Il est monté sur roulettes, ce qui facilite son déplacement pour le nettoyage ou les opérations de maintenance.

Les bacs GN sont-ils fournis ?
Non. Les bacs GN sont vendus séparément afin de permettre une configuration adaptée aux besoins de chaque établissement.