Plaque professionnelle GN 2/1 en acier inoxydable CNS 18/10, profondeur 40 mm et capacité 10 litres. Idéale pour la cuisson, la préparation et le maintien au chaud de grandes quantités en cuisine professionnelle. Bord renforcé, surface satinée et conception empilable pour un usage intensif et un nettoyage facilité.
Cette plaque professionnelle au format GN 2/1 est conçue pour la cuisson, le maintien au chaud et la préparation des aliments en cuisine professionnelle. Avec une profondeur de 40 mm et une contenance de 10 litres, elle est idéale pour les grandes quantités. Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 et conforme à la norme EN 631, elle garantit robustesse, hygiène et longévité. Son bord renforcé assure une excellente résistance à la manipulation, tandis que sa surface satinée facilite le nettoyage et l’utilisation quotidienne en environnement CHR.
Avantages professionnels
Format GN 2/1 adapté aux équipements professionnels
Grande capacité de 10 litres pour préparations volumineuses
Bord renforcé pour une meilleure résistance à l’usage intensif
Fabrication en acier inoxydable CNS 18/10 hygiénique et durable
Empilable pour un rangement optimisé en cuisine
Caractéristiques du produit
Gastronorm : 2/1 GN
Profondeur du récipient : 40 mm
Contenance : 10 litres
Modèle : sans perforation
Bord renforcé : oui
Surface : satinée
Empilable : oui
Norme : EN 631
Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
Dimensions : L 650 x P 530 x H 40 mm
Poids : 2 kg
Cette plaque GN 2/1 s’adresse aux restaurants, cuisines professionnelles, collectivités, traiteurs et établissements CHR nécessitant un récipient robuste et grande capacité compatible avec les équipements gastronormes.
