Four haute vitesse noir en acier inoxydable 460 x 670 x 610 mm Snackjet 200 S
Le Snackjet 200 S est un four haute vitesse professionnel conçu pour préparer rapidement une grande variété de snacks, plats chauds et produits à emporter. Il convient parfaitement à la restauration rapide, aux boulangeries, sandwicheries, cafés, hôtels, snacks, points de vente nomades et établissements CHR recherchant un appareil compact, performant et simple à utiliser.
Sa technologie combine un four à convection avec un micro-ondes, ce qui permet d’obtenir une cuisson rapide tout en conservant des préparations croustillantes, savoureuses et juteuses. La chambre de cuisson en acier inoxydable offre des dimensions intérieures de L 305 x P 305 x H 185 mm, adaptées aux snacks, pizzas, paninis, viennoiseries, gratins, produits surgelés ou préparations prêtes à servir.
Avec ses 1 024 programmes de cuisson réglables individuellement, ses 4 catégories de plats préprogrammées et jusqu’à 15 phases de cuisson par programme, le Snackjet 200 S permet d’adapter précisément chaque recette. Les réglages disponibles incluent la vitesse de rotation des ventilateurs, l’intensité du micro-ondes, la température et la durée. Son écran couleur tactile de 5 pouces, avec programmes affichables par images, facilite l’utilisation quotidienne par le personnel et limite les erreurs en service.
Avantages professionnels
- Cuisson haute vitesse idéale pour les snacks, pizzas, paninis, viennoiseries et plats prêts à servir.
- Combinaison air chaud et micro-ondes pour un résultat rapide, croustillant et homogène.
- 1 024 programmes de cuisson personnalisables pour standardiser les recettes.
- Jusqu’à 15 phases de cuisson par programme pour ajuster précisément chaque préparation.
- Écran couleur tactile 5 pouces avec affichage des recettes par images.
- Port USB pour importer et enregistrer les programmes et les images.
- Vitesse du ventilateur réglable de 10 % à 100 % par pas de 10.
- Puissance micro-ondes de 1,5 kW avec 1 magnétron.
- Puissance d’air chaud de 3 kW pour une cuisson efficace.
- Temps de chauffe rapide d’environ 8 minutes.
- Format compact, prêt à être branché, adapté aux espaces de vente et cuisines réduites.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : four haute vitesse
- Modèle : Snackjet 200 S
- Couleur : noir
- Matériau : acier inoxydable laqué
- Matériau de la chambre de cuisson : acier inoxydable
- Dimensions intérieures : L 305 x P 305 x H 185 mm
- Fonctions : combinaison d’un four à convection avec un micro-ondes, air chaud
- Nombre de programmes de cuisson : 1 024 programmes réglables individuellement
- Catégories de plats : 4, préprogrammées
- Nombre de phases de cuisson : jusqu’à 15 par programme
- Possibilités de réglage : vitesse de rotation des ventilateurs, intensité du micro-ondes, température, durée
- Plage de température : de 25 °C à 280 °C
- Réglage de la température : thermostatique, par incréments de 0,1 °C
- Réglage de la durée : de 0 à 20 minutes
- Minuterie : oui
- Vitesse du ventilateur : de 10 % à 100 %, par pas de 10
- Nombre de magnétrons : 1
- Puissance du micro-ondes : 1500 W
- Puissance de la soufflerie d’air chaud : 3000 W
- Temps de chauffe : 8 minutes
- Thermostat : oui
- Fonction Start/Stop : manuel, automatique via le contact sur la porte
- Fonction pause : oui
- Port USB : enregistrement et importation de programmes et d’images
- Thermostat de sécurité : 1
- Affichage numérique : oui
- Écran d’affichage : 6 recettes par affichage d’écran, écran couleur 5 pouces, capacitif, programmes avec image, avancée du programme, temps
- Degré de protection : IPX3
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Hauteur réglable : de 610 à 625 mm
- Interrupteur principal : oui
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Commande : électronique, tactile
- Raccord d’appareil : prêt à être branché
- Compris : 1 pelle, 1 panier de cuisson 280 x 210 mm, 1 déflecteur 280 x 305 mm, 1 plaque à pizza Ø 260 mm
- Puissance : 3,5 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Remarque importante : utiliser uniquement de la vaisselle compatible avec le four
- Dimensions : L 460 x P 670 x H 610 mm
- Poids : 68,6 kg
Le Snackjet 200 S s’adresse aux snacks, restaurants rapides, boulangeries, sandwicheries, cafés, hôtels, traiteurs, food courts et établissements CHR souhaitant servir rapidement des produits chauds et croustillants. Il convient aux professionnels qui veulent standardiser leurs recettes, accélérer le service et optimiser leur espace de cuisson.
FAQ
Le Snackjet 200 S est-il adapté à la restauration rapide ?
Oui. Il est conçu pour préparer rapidement une grande variété de snacks, notamment pizzas, paninis, viennoiseries, sandwichs chauds, gratins et plats prêts à servir. Sa combinaison air chaud et micro-ondes permet de réduire les temps de cuisson tout en conservant un résultat croustillant.
Quelle est la différence entre le Snackjet 200 S et un four traditionnel ?
Le Snackjet 200 S combine la convection et le micro-ondes. Contrairement à un four classique, il chauffe rapidement les aliments à cœur tout en apportant une finition croustillante grâce à l’air chaud.
Combien de programmes peut-on enregistrer ?
L’appareil permet d’enregistrer jusqu’à 1 024 programmes de cuisson réglables individuellement. Chaque programme peut contenir jusqu’à 15 phases de cuisson.
Peut-on personnaliser les recettes ?
Oui. Il est possible de régler la température, la durée, l’intensité du micro-ondes et la vitesse de rotation des ventilateurs. Les programmes peuvent également être importés ou enregistrés via le port USB.
L’écran tactile affiche-t-il les recettes avec des images ?
Oui. L’écran couleur tactile de 5 pouces peut afficher 6 recettes par écran avec des images, ce qui facilite l’utilisation par le personnel et réduit les erreurs de sélection.
Quels accessoires sont inclus avec le Snackjet 200 S ?
L’appareil est livré avec 1 pelle, 1 panier de cuisson 280 x 210 mm, 1 déflecteur 280 x 305 mm et 1 plaque à pizza Ø 260 mm.
Quelle vaisselle peut-on utiliser avec ce four ?
Il faut uniquement utiliser de la vaisselle compatible avec le four et adaptée à l’utilisation avec micro-ondes. Cela permet de garantir la sécurité, de préserver l’appareil et d’obtenir une cuisson correcte.
Quel est le temps de chauffe du Snackjet 200 S ?
Le temps de chauffe est d’environ 8 minutes, ce qui permet une mise en service rapide avant les périodes d’affluence.
Le Snackjet 200 S est-il prêt à être branché ?
Oui. L’appareil est prêt à être branché et fonctionne en 220 V avec une puissance de 3,5 kW.
Convient-il aux petits espaces ?
Oui. Avec ses dimensions de L 460 x P 670 x H 610 mm, le Snackjet 200 S est compact et s’intègre facilement dans les petites cuisines, comptoirs de vente, snacks ou espaces de préparation rapide.
