Plaque de grillade réversible EGR2900 Snackjet – Bartscher
La plaque de grillade réversible EGR2900 Snackjet Bartscher est un accessoire professionnel polyvalent, idéal pour la cuisson homogène de viandes, poissons, légumes ou toasts.
Conçue en fonte d’aluminium revêtue, elle garantit une excellente conduction thermique et empêche les aliments de coller ou de brûler.
Réversible, elle offre deux surfaces d’utilisation :
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Un côté rainuré pour obtenir des marques de grill appétissantes,
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Un côté lisse pour des cuissons uniformes et dorées.
Elle s’utilise de manière optimale dans le four Snackjet 200, dont elle exploite parfaitement le compartiment de cuisson. Sa structure robuste et son revêtement antiadhésif facilitent le nettoyage après chaque utilisation.
Avantages professionnels
- Utilisable des deux côtés : côté rainuré pour griller, côté lisse pour dorer.
- Excellente conduction thermique pour des résultats de cuisson parfaits.
- Revêtement antiadhésif : évite que les aliments n’attachent et simplifie le nettoyage.
- Compatible micro-ondes et adaptée à une large gamme de préparations.
- Format rectangulaire optimisé pour le four Snackjet 200.
- Idéale pour les restaurants, snacks, bars et sandwicheries recherchant un outil compact et performant.
Caractéristiques du produit
- Matériau : Fonte d’aluminium revêtue
- Forme : Rectangulaire
- Côtés : 1 rainuré / 1 lisse
- Propriétés : Utilisable des deux côtés, convient au micro-ondes
- Dimensions (L x P x H) : 290 x 282 x 10 mm
- Poids : 2,2 kg
- Conçue pour : Snackjet 200
Idéale pour les restaurants, bars, snacks et établissements de restauration rapide, cette plaque de cuisson répond aux besoins des professionnels souhaitant griller, dorer et chauffer rapidement leurs aliments dans un espace compact, avec une qualité de cuisson homogène.
