OPTION POSSIBLE : Alimentation 400 V - TRI par défaut, possibilités 220 V - MONO (à préciser au moment de la commande).
Fours électriques superposables non modulaires à sole.
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.
Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation.
Construction extérieure en acier inox.
Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation.
Porte vitrée en verre trempé. Éclairage intérieur orienté et protégé.
Construction en acier inox, résistances blindées en inox.
Gestion indépendante des puissances en voûte et sole (Dual Power).
Contrôle continu de la température à l’aide de 2 sondes pour un écart garanti de + ou - 2°C par rapport à la température de consigne pour une haute précision.
Affichage des températures de consigne et réelles par afficheurs électroniques.
Carrosserie : Acier inoxydable
Dimensions extérieures : (L)850 x (P)920 x (H)688 mm
Dimensions chambre : (L)614 x (P)660 mm
Tension : 400 V - TRI + N
Fréquence : 50 Hz
Puissance électrique raccordée : 8400 W
Consommation électrique moyenne : 4.2 kWh/h
Poids net : 210 Kg
Poids emballé : 240 Kg
