Le fourneau à gaz 4 feux Casselin est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit robustesse, durabilité et facilité d'entretien. Ce modèle est équipé de 4 brûleurs en fonte offrant une puissance totale de 25 kW, idéale pour les préparations intensives et les grandes cuisines.
La grille supérieure en fonte assure une excellente stabilité pour tous types de casseroles et poêles, même les plus lourdes. Chaque brûleur est conçu pour une performance optimale avec une répartition uniforme de la chaleur. Pré-équipé pour le gaz naturel, il est également livré avec des injecteurs pour gaz butane, permettant une flexibilité énergétique selon vos besoins.
Avec ses dimensions compactes (800 x 700 x 900 mm) et son design pratique, ce fourneau est idéal pour les cuisines où l’espace est limité sans compromettre la performance.
Caractéristiques Techniques
Généralités
- Marque : Casselin
- Référence : Fourneau à gaz 4 feux
- Matériau : Acier inoxydable
- Grilles : Fonte robuste
Zones de cuisson
- Nombre de brûleurs : 4
- Puissance totale : 25 kW
- 1 brûleur de 4 kW
- 3 brûleurs de 7 kW
- Type de brûleurs : Brûleurs en fonte
Énergie et compatibilité
- Énergie : Gaz naturel (pré-équipé), injecteurs pour gaz butane inclus
- Mode de fonctionnement : Gaz
Dimensions et poids
- Dimensions (LxPxH) : 800 x 700 x 900 mm
- Poids net : 44,3 kg
Avantages du Produit
- Haute performance : Une puissance totale de 25 kW pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.
- Robustesse : Construction en acier inoxydable et grilles en fonte pour une durabilité optimale.
- Flexibilité énergétique : Pré-équipé pour le gaz naturel avec injecteurs pour gaz butane inclus.
- Conception ergonomique : Dimensions compactes adaptées aux cuisines restreintes tout en offrant un grand espace de cuisson.
- Facilité d'entretien : Matériaux résistants et surfaces faciles à nettoyer.
FAQ - Fourneau à Gaz 4 Feux Casselin
1. Quels types de gaz peuvent être utilisés avec ce fourneau ?
Le fourneau est compatible avec le gaz naturel (pré-équipé) et le gaz butane grâce aux injecteurs inclus.
2. Quelle est la puissance des brûleurs ?
Le fourneau est équipé de :
- 1 brûleur de 4 kW
- 3 brûleurs de 7 kW
3. Est-il facile à nettoyer ?
Oui, la structure en acier inoxydable et les grilles en fonte amovibles permettent un entretien simple et rapide.
4. Ce modèle est-il adapté aux cuisines professionnelles ?
Absolument, sa puissance, sa robustesse et sa flexibilité énergétique en font un choix idéal pour les professionnels.
5. Peut-on régler les brûleurs individuellement ?
Oui, chaque brûleur est équipé de commandes individuelles pour un contrôle précis de la chaleur.
6. Quelle est la hauteur totale de l’appareil ?
Le fourneau mesure 900 mm de hauteur, parfait pour un usage ergonomique.
7. Est-ce que les pieds sont réglables ?
Ce modèle n'est pas équipé de pieds réglables.
8. Quelle est la durée de vie estimée de ce fourneau ?
Avec son design robuste en acier inoxydable et ses composants de qualité, ce fourneau est conçu pour durer de nombreuses années avec un entretien régulier.
9. Peut-on l'utiliser en extérieur ?
Il est recommandé pour un usage intérieur uniquement en raison des exigences de ventilation et de sécurité.
10. Ce fourneau est-il livré monté ?
Oui, l'appareil est livré prêt à être installé et utilisé.
