Buffet réfrigéré central 4 x GN 1/1, inox et bois, 170 W, 220 V - MONO

Le buffet-bar central Polar G-Series est la solution idéale pour les zones de libre-service, garantissant une présentation attrayante et une réfrigération optimale des aliments. Parfait pour les salades, fruits, desserts et autres plats froids, ce buffet-bar combine praticité, design moderne et performances fiables.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 4 x GN 1/1 (bacs et couvercles non inclus)
• Dimensions : 1338(H) x 1490(L) x 766(P) mm
• Matériaux : Panneau stratifié et puits en acier inoxydable
• Réfrigérant : R600a (GWP 3)
• Puissance : 220-240V, 170W
• Poids : 118 kg
• Prise : Oui

Points forts

• Grande capacité : Compatible avec 4 bacs GN 1/1 pour une présentation généreuse et variée des plats.
• Mobilité : Roulettes robustes pour un positionnement facile et flexible selon les besoins.
• Hygiène : Équipé d’un pare-éternuement rétractable pour une meilleure protection des aliments.
• Éclairage LED : Éclairage attrayant et économique pour mettre en valeur les aliments.
• Stockage supplémentaire : Compartiment ambiant sous le buffet pour les condiments, assiettes, couverts ou garnitures.
• Contrôle facile : Commandes numériques conviviales pour un réglage précis de la température.
• Dégivrage manuel : Simplifie l’entretien et garantit des performances optimales.

Avantages pour votre établissement

• Présentation professionnelle : Design élégant en bois et métal pour s’intégrer parfaitement dans des environnements de restauration raffinés.
• Économie d'énergie : Utilisation de réfrigérant écologique R600a et éclairage LED à faible consommation.
• Polyvalence : Adapté à une large gamme de plats froids, parfait pour les buffets, hôtels, restaurants et cantines.
• Facilité d'entretien : Puits en acier inoxydable robuste et facile à nettoyer.

Informations complémentaires

• Température ambiante : Fonctionne efficacement dans des environnements allant jusqu'à 32°C.
• Bacs GN : Vendus séparément, disponibles en différents formats pour s'adapter à vos besoins.

Conclusion

Le buffet-bar central réfrigéré Polar Série G combine élégance, performance et praticité, en faisant un choix idéal pour les professionnels cherchant à optimiser leurs zones de libre-service tout en assurant une présentation impeccable des aliments. Un atout essentiel pour améliorer l’expérience client et augmenter les ventes.