Chariot buffet froid 6 x 1/1 GN
Le chariot buffet froid 6 x 1/1 GN est conçu pour les restaurants, hôtels, buffets, traiteurs, collectivités et établissements de restauration en libre-service recherchant une solution élégante, mobile et réfrigérée pour la présentation des préparations froides. Il permet de mettre en valeur les entrées, salades, desserts, fruits, produits frais ou préparations à maintenir au frais pendant le service.
Avec une capacité prévue pour 6 récipients GN 1/1 jusqu’à 150 mm de profondeur, ce chariot buffet offre un grand volume de présentation. Sa plage de température de 2 °C à 10 °C et sa réfrigération statique permettent de conserver les aliments dans de bonnes conditions pendant le service. Les 2 cuves en acier inoxydable assurent une présentation propre, hygiénique et adaptée à un usage professionnel.
Le chariot est équipé d’une protection contre les postillons et la toux avec éclairage intégré, idéale pour les buffets en salle, les hôtels et les selfs. Son plan de travail en granit Rosa Porrino apporte une finition haut de gamme, tandis que ses 4 roulettes de direction, dont 2 avec frein, facilitent le déplacement et la stabilisation. Livré en kit pour un montage facile, il est également préparé pour le montage d’une glissière pour plateaux disponible en option.
Avantages professionnels
- Capacité de présentation pour 6 récipients GN 1/1
- Profondeur maximale des récipients GN : 150 mm
- Plage de température de 2 °C à 10 °C pour le maintien au frais
- Réfrigération statique adaptée aux buffets froids
- 2 cuves en acier inoxydable pour une présentation hygiénique
- Protection contre les postillons et la toux avec éclairage intégré
- Plan de travail en granit Rosa Porrino pour une finition premium
- Chariot mobile avec 4 roulettes de direction, dont 2 avec frein
- Préparé pour le montage d’une glissière pour plateaux en option
- Coloris teck adapté aux espaces de restauration et buffets
Caractéristiques du produit
- Type de produit : chariot buffet froid professionnel
- Format GN : 6 x 1/1 GN
- Profondeur maximale du récipient GN : 150 mm
- Nombre de cuves : 2
- Réfrigération : statique
- Plage de température : 2 °C à 10 °C
- Réfrigérant : R290 / 0,075 kg
- Protection contre les postillons et la toux : oui
- Éclairage : protection contre les postillons et la toux
- Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt
- Robinet de vidange : non
- Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, dont 2 avec frein
- État lors de la livraison : kit, montage facile
- Propriétés : plan de travail en granit Rosa Porrino, cuve en acier inoxydable
- Prédisposition : montage de la glissière pour plateaux disponible en option
- Couleur : teck
- Matériau : bois
- Non fourni : récipients GN, glissière plateaux
- Puissance : 0,507 kW
- Alimentation : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 2 150 x P 880 x H 1 370 mm
- Poids : 194,1 kg
Ce chariot buffet froid s’adresse aux hôtels, restaurants, traiteurs, collectivités, selfs, cantines, buffets à volonté et établissements de restauration en libre-service. Il convient particulièrement aux professionnels qui souhaitent présenter des préparations froides de manière élégante, hygiénique et mobile, tout en conservant les aliments à température adaptée pendant le service.
