Bain-marie 6 pots x 4,5 Litres, 2000 W, 220 V - MONO

Caractéristiques principales

• Capacité totale : 27 litres, répartie dans 6 pots ronds en acier inoxydable de 4,5 litres, inclus avec couvercles.
• Chaleur humide : Chauffe douce et uniforme via l’eau sous les pots, idéale pour une conservation prolongée des aliments.
• Robinet de vidange frontal : Permet de vider l’eau rapidement et facilement après le service.
• Contrôle intuitif : Réglage simple de la température via un cadran convivial.
• Matériau de qualité : Construction robuste en inox, hygiénique, durable et facile à nettoyer.
• Design modulaire : Partie intégrante de la gamme Silverlink 600, adaptée aux plans de travail de 600 mm de profondeur.

Spécifications techniques

• Dimensions : 325(H) x 750(L) x 600(P) mm, offrant une grande capacité dans un format optimisé.
• Poids : 22,4 kg, robuste mais facile à installer.
• Puissance : 2 kW, alimentation en 230 V, pour une chauffe rapide et efficace.
• Eco-participation : 1,6 € par unité vendue applicable en France uniquement.
• Code fournisseur : BS7W.

Avantages pour les professionnels

• Capacité exceptionnelle : Maintient plusieurs sauces ou garnitures simultanément grâce à ses 6 pots inclus.
• Conservation optimale : La chaleur humide protège les aliments contre le dessèchement ou la brûlure.
• Entretien simplifié : Pots amovibles et robinet de vidange pour un nettoyage rapide après utilisation.
• Efficacité énergétique : Chauffe uniforme à faible consommation pour des performances durables.
• Polyvalence : Parfait pour les buffets, restaurants, traiteurs ou événements professionnels.

Conditions d’utilisation

• Utilisation intérieure uniquement : Idéal pour les cuisines professionnelles, buffets et traiteurs.
• Remplissage et vidange : Remplir le bain avec de l’eau pour le mode de chaleur humide, puis vider à l’aide du robinet après usage.
• Entretien recommandé : Nettoyer régulièrement les pots et le bain-marie pour garantir une hygiène optimale et prolonger la durée de vie de l’appareil.