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Braisière inox électrique 32 Litres, sur support ouvert, 10 000 W, 400 V - TRI
Braisière inox électrique 32 Litres, sur support ouvert, 10 000 W, 400 V - TRI.
Mode de fonctionnement : Électrique. Type de support : ouvert.
Pieds réglables en hauteur : oui. Pieds réglables en hauteur de 900 à 950 mm.
Nombre de zones chauffantes : 2. Plage de température de 70°C à 300°C.
Puissance par zone chauffante : 3500 W. Épaisseur de la planche : 15 mm.
Zones chauffantes réglables séparément : oui.
Cuve arrondie : oui. Bac collecteur de graisse : oui.
INCLUS : 1 bac collecteur GN 1/2 Profondeur 200 mm.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance (Watts)
- 10 000
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 800
- Profondeur (mm)
- 900
- Hauteur (mm) ↕
- 935
- Poids (Kg)
- 98
- Capacité (L)
- 32
- Dimensions GN (mm)
- GN 1/2 (265 x 325)
- Profondeur GN acceptable (mm)
- 200
- Propriétés
- À poser
- Nombre de zone(s)
- 2
Description
SÉRIE 900 Master.
En acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées.
De première qualité, flexible et performante.
Matériau : CNS 18/10
Matériau du poêlon : CNS 18/10
Dimensions : (L) 800 x (P) 900 x (H) 935 mm
Dimensions du poêlon : (L) 630 x (P) 510 x (H) 110 mm
Dimensions du support : (L) 721 x (P) 841 x (H) 473 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC
Tension : 400 V - TRI
Fréquence : 50-60 Hz
Puissance : 10 000 W
Type : Appareil fixe
Poids : 98 Kg
Accessoires :
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