Présentoir réfrigéré avec vitrine en verre GL3-2005
Le présentoir réfrigéré GL3-2005 est conçu pour compléter efficacement une table à pizza réfrigérée ou un comptoir de préparation professionnel. Avec sa capacité de 10 bacs 1/4 GN et sa vitrine en verre, il permet de conserver, organiser et présenter les ingrédients frais dans des conditions adaptées au service.
Grâce à sa plage de température de 2 °C à 8 °C, ce présentoir réfrigéré assure le maintien au froid des garnitures, légumes, fromages, sauces, préparations froides ou ingrédients destinés à la pizza, au snacking et à la restauration rapide. Sa profondeur maximale de récipient GN de 150 mm offre une capacité confortable pour les services intensifs.
Le système de refroidissement avec cuve réfrigérée, associé à une réfrigération par compresseur, garantit une conservation efficace des ingrédients. La commande électronique avec réglage numérique et affichage numérique permet de contrôler facilement la température pendant l’utilisation.
Sa vitrine en verre trempé protège les aliments tout en maintenant une présentation claire et professionnelle. Livré en kit avec montage facile, ce présentoir peut également être installé séparément grâce aux pieds montés.
Avantages professionnels
Le présentoir réfrigéré GL3-2005 permet d’organiser jusqu’à 10 bacs 1/4 GN dans un format long de 2005 mm, idéal pour les postes de préparation à fort débit. Il convient particulièrement aux pizzerias, snacks, sandwicheries et cuisines professionnelles souhaitant garder leurs ingrédients frais à portée de main.
Sa température réglable de 2 °C à 8 °C aide à conserver les préparations fraîches pendant le service. Le refroidissement par compresseur et la cuve réfrigérée assurent une performance adaptée aux environnements professionnels.
La vitrine en verre trempé avec simple vitrage offre une protection hygiénique des ingrédients. La possibilité d’installation séparée avec pieds montés apporte plus de flexibilité selon l’agencement de la cuisine ou du comptoir.
Caractéristiques du produit
Type : présentoir réfrigéré professionnel
Modèle : avec vitrine en verre
Contenance GN : 10 x 1/4 GN
Profondeur maximale des récipients GN : 150 mm
Récipients GN fournis : non
Complément recommandé : table à pizza réfrigérée G-S7T2
Système de refroidissement : cuve réfrigérée
Réfrigération : compresseur
Plage de température : de 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R290 / 0,045 kg
Classe de climat : 4
Commande : électronique
Réglage de la température : numérique
Affichage numérique : oui
Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt
Interrupteur de marche/arrêt : oui
Fonction de décongélation automatique : oui
Évaporation de l’eau de condensation : non
Éclairage : non
Vitre frontale : pliée
Verre trempé : oui
Type de vitrage : simple vitrage
Dimensions vitrine verre : L 1995 x P 330 x H 200 mm
Type de vitrine en verre à l’arrière : verre
État lors de la livraison : kit, montage facile
Propriétés : système de refroidissement avec cuve réfrigérée, possibilité d’installation séparée avec pieds montés
Éléments compris : 4 pieds avec vis, 10 montants longueur 270 mm, largeur 20 mm
Matériau : acier inoxydable, verre
Puissance : 0,13 kW
Alimentation : 220 V
Fréquence : 50 Hz
Dimensions : L 2005 x P 352 x H 435 mm
Poids : 46,6 kg
Ce présentoir réfrigéré professionnel s’adresse aux pizzerias, snacks, sandwicheries, restaurants rapides, traiteurs, hôtels et établissements CHR souhaitant organiser et conserver les ingrédients frais sur un poste de préparation. Il convient particulièrement aux tables à pizza, comptoirs de garniture et espaces de préparation à fort débit.
