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Vitrine inox réfrigérée à ingrédients 7 x GN 1/4 (P)100 mm, 150 W, 220 V - MONO
La saladette réfrigérée 7 x GN 1/4 (P)100 mm Polar Série G est un complément polyvalent pour les zones de préparation alimentaire. Elle maintient les ingrédients frais, prêts à l'emploi, et facilement accessibles, tout en offrant un pourtour en verre pour garantir un maximum d'hygiène. Idéale pour les bars à salade, épiceries fines, et restaurants en direct, cette unité allie praticité et performance.
Dégivrage manuel. Plage de température ambiante: 5°C à 32°C. Facile à nettoyer.
NON INCLUS : BAC GN.

Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 220V / Monophasé
- Puissance (Watts)
- 150
- Composition
-
Acier inoxydable
Verre - Largeur (mm) ↔
- 1500
- Profondeur (mm)
- 330
- Hauteur (mm) ↕
- 435
- Poids (Kg)
- 57
- Dimensions GN (mm)
- GN 1/4 (265 x 162)
- Profondeur GN acceptable (mm)
- 100
- Refroidissement
- Statique
- Dégivrage
- Manuel
- Fluide
- R600a
- Propriétés
- À poser
- Nombre de zone(s)
- 7
Description
Caractéristiques Clés
- Capacité 7x GN 1/4 : Compatible avec des bacs d'une profondeur maximale de 100 mm (bacs GN vendus séparément).
- Construction robuste : Intérieur et extérieur en acier inoxydable 304, assurant durabilité et facilité d'entretien.
- Refroidissement performant : Plage de température entre 2 °C et 8 °C, parfaite pour maintenir la fraîcheur des ingrédients.
- Parois en verre : Offre une protection hygiénique et une meilleure visibilité des ingrédients.
- Flexible et adaptable : Peut être utilisée avec ou sans les parois vitrées pour s'adapter à vos besoins.
Spécifications Techniques
- Marque : Polar
- Capacité : 7x GN 1/4
- Dimensions (H x L x P) : 435 x 1500 x 330 mm
- Dimensions - Isolation : 4 cm
- Matériau : Acier inoxydable 304
- Puissance : 150 W, 220-240 V, 1 A
- Réfrigérant : R600a / GWP 3
- Plage de température : 2 °C à 8 °C
- Poids : 57 kg
Points Forts
- Indicateur digital de température et commandes accessibles pour un réglage précis.
- Dégivrage manuel avec évaporation continue, simplifiant l'entretien.
- Pieds robustes réglables pour un positionnement stable.
- Assemblage minimal requis : Le verre est emballé séparément pour éviter les dommages pendant le transport.
- Fonctionne efficacement dans des environnements à température ambiante allant jusqu'à 32 °C.
Questions Fréquentes
Un assemblage est-il nécessaire pour cette vitrine ?
Oui, le verre est emballé séparément pour éviter tout dommage pendant le transport. Le montage est simple et guidé par le manuel d'utilisation.
Peut-elle être utilisée sans les parois en verre ?
Oui, cette unité conserve ses performances même sans la partie vitrée, offrant ainsi une grande flexibilité.
Cette saladette peut-elle être fixée au mur ?
Elle peut être posée sur une étagère murale, mais il est déconseillé de la fixer directement au mur afin de garantir une ventilation optimale.
Applications
La saladette réfrigérée Polar Série G est parfaite pour les professionnels souhaitant proposer des garnitures fraîches et faciles d'accès tout en maintenant une présentation hygiénique et attrayante. Que ce soit pour des salades, des garnitures de sandwichs ou des toppings pour pizzas, elle s'intègre facilement dans tout environnement professionnel exigeant.
Accessoires :
Réf: AB339
En rupture de stockRéf: AB363
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