Rôtissoire inox électrique de marché 6 broches – 30 à 36 poulets, 30 000 W – ROTISOL (Largeur 1425 mm)
La rôtissoire électrique de marché ROTISOL 6 broches est l’équipement idéal pour les professionnels ayant besoin de forte capacité de cuisson, de visibilité produit et d’un nettoyage simplifié. Conçue pour accueillir jusqu’à 36 poulets, elle est équipée de 6 broches motorisées indépendamment, offrant une cuisson uniforme et performante.
Modèle spécial marché, elle bénéficie d’une conception tout inox avec intérieur entièrement démontable, radiants démontables, double parois anti-infiltration et bac à jus avec vanne de vidange, facilitant l'entretien au quotidien. Son éclairage halogène met en valeur les produits en cuisson derrière ses portes vitrées thermiques assurant sécurité et isolation.
Avantages professionnels
- Capacité élevée : 30 à 36 poulets selon la taille
- 6 broches motorisées individuellement pour une cuisson homogène
- Radiants inox et paraboles démontables : entretien rapide et complet
- Double parois démontables : sécurité thermique et protection des composants
- Bac à jus intégré avec vanne de vidange pour une hygiène optimale
- Éclairage halogène protégé par verre vitrocéramique
- Portes vitrées thermiques anti brûlure & rayonnement
- Haute puissance : 30 000 W en triphasé pour un rendement intensif
- Faible consommation énergétique relative à sa capacité
Caractéristiques du produit
- Nombre de broches : 6
- Poulets par broche : 5 à 6
- Capacité totale : 30 à 36 poulets
- Matériaux : acier inoxydable & verre
- Dimensions (LxPxH) : 1425 x 540 x 1285 mm
- Dimensions broche cuissanpic : 950 x 36 x 36 mm
- Poids : 170 kg
- Alimentation : 400 V – triphasé
- Puissance : 30 000 W
- Inclus : 6 broches cuissanpics anti-coupure CUI1425
- Non inclus : broches supplémentaires, allume-torche, décrocheur, support roulant, toit amovible
Conçue pour les rôtisseries professionnelles, marchés, traiteurs ou commerçants ambulants à fort débit, cette rôtissoire est idéale pour allier performance, sécurité, propreté et attractivité sur le lieu de vente.
