Réchaud gaz PRO grille en fonte réversible pour cuisson classique et wok, sur pieds réglables, 14 000 W, GAZ

Réchaud gaz professionnel sur pieds réglables 14 kW – Grille fonte réversible cuisson classique et wok – Modèle 27116-2

Ce réchaud gaz professionnel sur pieds réglables est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une très forte puissance de chauffe et une grande polyvalence de cuisson. Doté d’un brûleur de 14 kW, il garantit une montée en température rapide et une efficacité optimale, y compris pour les cuissons intensives en grande capacité. Sa grille en fonte réversible permet une double utilisation : cuisson classique ou cuisson au wok grâce à une flamme guidée directement sur le fond du récipient. Robuste et stable, cet appareil à poser est équipé d’un allumage Piezo pour une mise en service rapide et sécurisée. Les pieds réglables en hauteur assurent une parfaite adaptation à l’environnement de travail.

Avantages professionnels

• Puissance élevée de 14 kW pour cuissons intensives
• Grille en fonte réversible pour cuisson classique ou au wok
• Flamme guidée idéale pour la cuisson au wok
• Brûleur performant de 12 cm de diamètre
• Allumage Piezo simple et sécurisé
• Pieds réglables en hauteur pour une stabilité optimale
• Appareil à poser adapté aux cuisines professionnelles

Caractéristiques du produit

• Type : réchaud gaz professionnel
• Nombre de feux : 1
• Énergie : gaz
• Alimentation : BP
• Puissance : 14 000 W
• Diamètre du brûleur : 12 cm
• Dimensions (L x P x H) : 600 x 630 x 425 / 485 mm
• Hauteur réglable : +60 mm
• Poids : 31 kg
• Grille : fonte réversible cuisson classique / wok
• Allumage : Piezo
• Injecteurs gaz naturel : inclus

Ce réchaud gaz est destiné aux restaurateurs, traiteurs, cuisines asiatiques, collectivités et établissements CHR recherchant un appareil puissant, robuste et polyvalent pour la cuisson classique ou au wok.