Plaque aluminium perforée pâtissière (L)433 x (P)333 x (H)10 mm

Plaque perforée 433x333-SI

La plaque perforée 433x333-SI est une plaque de cuisson professionnelle conçue pour offrir une cuisson homogène et écologique sans papier ni film de cuisson. Son revêtement en silicone antiadhésif permet un démoulage parfait et un nettoyage facile. Grâce à ses perforations de 3 mm, elle assure une circulation optimale de la chaleur pour des résultats dorés et croustillants. Son bord sur 3 côtés facilite la manipulation et le transport en toute sécurité.

Avantages professionnels

• Revêtement silicone : cuisson sans papier ni film de cuisson.
• Perforations 3 mm pour une cuisson uniforme et dorée.
• Bord sur 3 côtés pour une manipulation sûre.
• Résistance à la chaleur jusqu’à 260 °C.
• Format pratique compatible avec les fours professionnels.

Caractéristiques du produit

• Diamètre des perforations : 3 mm
• Bord : 3 côtés
• Revêtement : Silicone
• Épaisseur du matériau : 1,5 mm
• Résistance à la température : Jusqu’à 260 °C
• Matériau : Aluminium
• Dimensions (L x P x H) : 433 x 333 x 10 mm
• Poids : 0,5 kg

Produits complémentaires

• Maniques 300 (A500510) : 300 mm, protection ignifuge, tissu 640 g/m², noir, non lavable, résistance 250 °C.
• Maniques 370 (A500511) : 370 mm, mêmes caractéristiques, avec bride de suspension.
• Maniques 420 (A500512) : 420 mm, protection ignifuge, 250 °C.
• Maniques 600 (A500513) : 600 mm, protection ignifuge, 250 °C, avec bride de suspension.

Cette plaque s’adresse aux boulangeries, pâtisseries, traiteurs et cuisines professionnelles cherchant une plaque durable, hygiénique et performante pour une cuisson homogène et sans adhérence.