Plaque à snacker inox pro avec plaque lisse fonte 480 x 650 mm, 10 mm d’épaisseur, thermostats 50–300°C, puissance 6 000 W. Haute performance et robustesse.
La plaque à snacker Fonte 60 est conçue pour offrir une performance de cuisson exceptionnelle dans les cuisines professionnelles. Sa plaque lisse en fonte d'acier de 10 mm d'épaisseur garantit une répartition homogène de la chaleur et une excellente réactivité thermique. Dotée de deux thermostats réglables de 50°C à 300°C, elle permet une maîtrise précise de la cuisson. Sa structure en acier inoxydableAISI 304 assure robustesse, hygiène et durabilité, tandis que le tiroir de récupération facilite l’entretien.
Avantages professionnels
Surface de cuisson large et uniforme pour une productivité accrue
Fonte épaisse de 10 mm pour une excellente inertie thermique
Double zone de chauffe avec contrôle indépendant
Nettoyage facilité grâce au tiroir de récupération des jus de cuisson
Idéale pour les restaurants, brasseries, cuisines centrales et traiteurs recherchant une plaque à snacker robuste, puissante et précise pour une utilisation intensive.
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