Plaque à snacker fonte lisse 6000 W, 400 V - TRI

La plaque à snacker Fonte 60 offre une solution de cuisson polyvalente pour les professionnels de la restauration. Son châssis en acier inoxydable AISI 304 assure une grande résistance à la corrosion et un nettoyage simplifié. Dotée d’une plaque lisse en fonte d’acier de 10 mm d’épaisseur, elle distribue efficacement la chaleur pour saisir viandes, poissons, légumes et autres préparations de manière uniforme.
Grâce à ses 2 thermostats indépendants réglables de 50°C à 300°C, cette plaque permet d’adapter précisément la température à différents types d’aliments, optimisant ainsi la qualité de cuisson. Son tiroir de récupération des liquides facilite l’entretien quotidien, et sa puissance de 6 000 W (400 V) garantit une montée en température rapide. Compacte et performante, elle est idéale pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles exigeantes.

Caractéristiques principales

• Structure en acier inoxydable AISI 304
• Plaque lisse en fonte d’acier (épaisseur 10 mm)
• 2 thermostats indépendants réglables de 50°C à 300°C
• Tiroir de récupération des liquides de cuisson
• Puissance : 6 000 W / 400 V
• Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm
• Poids : 40,6 kg

Pourquoi choisir ce produit ?

• Polyvalence : Deux zones de chauffe distinctes pour gérer différentes températures de cuisson.
• Qualité de cuisson : Plaque en fonte d’acier épaisse pour une répartition uniforme de la chaleur.
• Robustesse : Conception en acier inoxydable AISI 304 adaptée à un usage professionnel intensif.
• Entretien simplifié : Tiroir de récupération des liquides et surface lisse facile à nettoyer.
• Performance : 6 000 W de puissance pour une montée en température rapide et efficace.

Spécifications techniques

• Matériau principal : Acier inoxydable AISI 304
• Plaque : Fonte d’acier, épaisseur 10 mm
• Surface de cuisson : L 480 x P 650 mm
• Thermostats : 2 indépendants, réglables de 50°C à 300°C
• Puissance : 6 000 W
• Alimentation : 400 V
• Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm
• Poids : 40,6 kg

Investis dans la plaque à snacker Fonte 60 pour garantir à ta cuisine professionnelle une solution de cuisson robuste, performante et facile à entretenir. Ses 2 thermostats indépendants et sa plaque lisse en fonte d’acier offrent une polyvalence et une qualité de cuisson incomparables, répondant aux exigences les plus élevées des métiers de bouche.