Grande plaque à snacker 2 x 3000 W, 220V, en acier rainuré / lisse
CPASLRL
En stock
La plaque à snacker large rainurée-lisse Casselin offre une polyvalence de cuisson exceptionnelle grâce à sa double surface : une moitié lisse pour les cuissons délicates et une moitié rainurée pour marquer viandes et grillades. Sa plaque en acier massif de 19 mm d'épaisseur, son double thermostat précis, et sa structure en inox en font un équipement puissant, fiable et idéal pour une utilisation intensive.
Double surface de cuisson : une moitié lisse (305 x 510 mm) pour les aliments délicats tels que poissons et légumes, et une moitié rainurée (305 x 510 mm) pour obtenir des marques de grillade parfaites sur les viandes.
Plaque en acier massif de 19 mm d'épaisseur : assure une distribution uniforme de la chaleur et maintient une température stable, même lors d'un usage intensif.
Deux thermostats réglables indépendamment de 140°C à 300°C : permettent un contrôle précis de la température sur chaque zone de cuisson, offrant une flexibilité optimale pour différents types d'aliments.
Conception Robuste et Sécurisée
Construction en acier inoxydable : garantit une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion, et facilite le nettoyage pour une hygiène irréprochable.
Deux thermostats de sécurité intégrés : protègent contre la surchauffe en coupant l'alimentation en cas de température excessive, assurant une utilisation en toute sécurité.
Bac de récupération des graisses : collecte efficacement les résidus de cuisson, simplifiant l'entretien quotidien et contribuant à une cuisine propre.
Puissance et Efficacité
Puissance totale de 6 000 W (2 x 3 000 W) : permet une montée en température rapide et une récupération efficace entre les cuissons, optimisant la productivité en cuisine.
Alimentation en 230 V : compatible avec les installations électriques standards des cuisines professionnelles.
Caractéristiques Techniques
Modèle : Plaque à snacker large rainurée-lisse
Type de plaque : Acier massif
Épaisseur de la plaque : 19 mm
Surface de cuisson lisse : 305 x 510 mm
Surface de cuisson rainurée : 305 x 510 mm
Thermostats : 2 indépendants, réglables de 140°C à 300°C
Pourquoi Choisir la Plaque à Snacker Large Rainurée-Lisse Casselin ?
Polyvalence de cuisson : la combinaison des surfaces lisse et rainurée permet de cuisiner une variété d'aliments sur un seul appareil, optimisant l'espace et l'efficacité en cuisine.
Qualité de construction professionnelle : l'utilisation d'acier inoxydable et d'une plaque en acier massif de 19 mm assure une longévité accrue et une performance constante, même dans les environnements les plus exigeants.
Contrôle précis de la température : les deux thermostats indépendants offrent une maîtrise totale des zones de cuisson, permettant d'adapter la chaleur en fonction des besoins spécifiques de chaque aliment.
Sécurité renforcée : les thermostats de sécurité intégrés protègent l'appareil et l'utilisateur, garantissant une utilisation sereine au quotidien.
Entretien facilité : le bac de récupération des graisses et la surface en inox simplifient le nettoyage, contribuant à maintenir une cuisine propre et hygiénique.
La plaque à snacker large rainurée-lisse Casselin est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration recherchant une solution de cuisson flexible, performante et durable. Grâce à sa double surface de cuisson, sa construction robuste, et ses fonctionnalités avancées, elle répond aux exigences des cuisines les plus actives, offrant une qualité de cuisson exceptionnelle et une efficacité optimale.
Investissez dans un équipement de qualité professionnelle pour diversifier votre offre culinaire et satisfaire pleinement votre clientèle.
Question(s) (0)
Pas de questions pour le moment.
Seuls les clients connectés peuvent poser une question.
Se connecter
