Plaque grill gaz 900 Master lisse
La plaque grill gaz 900 Master lisse est conçue pour les restaurants, hôtels, brasseries, collectivités, traiteurs et cuisines professionnelles ayant des exigences élevées en matière de puissance, de robustesse et de capacité de cuisson. Issue de la série 900 Master, elle bénéficie d’une conception massive en acier inoxydable CNS 18/10, adaptée aux cuisines modernes à forte cadence.
Sa grande surface de cuisson lisse en acier permet de griller, saisir ou cuire de larges quantités de viandes, poissons, légumes et préparations snackées. Avec une surface de cuisson de L 723 x P 760 mm et 2 zones chauffantes réglables séparément, cette plaque grill gaz professionnelle offre une excellente flexibilité pour gérer plusieurs cuissons en simultané.
Sa puissance de 18 kW assure une chauffe efficace pour répondre aux besoins des services intensifs. Le support ouvert facilite l’organisation du poste de travail, tandis que les pieds réglables en hauteur permettent d’adapter l’appareil à la ligne de cuisson. Les grandes manettes ergonomiques, bien en main et dotées d’inscriptions faciles à lire, renforcent le confort d’utilisation au quotidien.
Avantages professionnels
- Grande surface de cuisson lisse en acier
- Surface de cuisson de L 723 x P 760 mm
- 2 zones chauffantes réglables séparément
- Puissance de 18 kW adaptée aux services intensifs
- Série 900 Master conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes
- Fonctionnement au gaz naturel H avec injecteurs gaz liquéfié et gaz naturel L fournis
- Allumage Piezo simple et pratique
- Support ouvert pour optimiser l’organisation du poste de travail
- Pieds réglables en hauteur de 900 à 950 mm
- Grandes manettes ergonomiques avec inscriptions faciles à lire
- Structure en acier inoxydable CNS 18/10 robuste et hygiénique
Caractéristiques du produit
- Type de produit : plaque grill gaz professionnelle
- Série : 900
- Type : appareil fixe
- Type de support : ouvert
- Mode de fonctionnement : gaz
- Type de gaz : gaz naturel H
- Injecteurs fournis : gaz liquéfié et gaz naturel L
- Type d’allumage : allumage Piezo
- Modèle de plaque de braisage : lisse
- Matériau de la plaque de braisage : acier
- Dimensions surface de cuisson : L 723 x P 760 mm
- Nombre de zones chauffantes : 2
- Zones chauffantes réglables séparément : oui
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Hauteur réglable : de 900 mm à 950 mm
- Puissance : 18 kW
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Dimensions : L 800 x P 900 x H 900 mm
- Poids : 118 kg
Cette plaque grill gaz professionnelle s’adresse aux restaurants, hôtels, brasseries, collectivités, traiteurs, cuisines centrales et établissements CHR ayant besoin d’une grande surface de cuisson pour les services intensifs. Elle convient particulièrement aux professionnels qui recherchent une plaque lisse puissante, robuste et fiable pour griller ou saisir de grandes quantités d’aliments.
