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Planchas - Plancha à gaz 2 zones indépendantes, en acier émaillé, GAZ DIAMOND
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Plancha à gaz 2 zones indépendantes, en acier émaillé, GAZ

FTG-60/SS
En stock

Plancha à gaz avec une surface de cuisson en acier émaillé.

Dimensions utile : 600 x 400 mm (2 zones indépendantes).

Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux brûleurs en étoile pour les versions gaz, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.

659,02 € HT
794,00 € HT
(790,82 € TTC)
Livraison 5 à 9 jours ouvrés

Fiche technique

Energie
Gaz
Alimentation
Gaz
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
600
Profondeur (mm)
450
Hauteur (mm) ↕
190
Poids (Kg)
32
Propriétés
À poser
Nombre de zone(s)
2
Surface de cuisson
Émaillé lisse

Description

Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.

Dimensions ; L 600 x P 450 x H 190 mm

Alimentation : GAZ

Puissance kcal/h (GAZ) : 5500

Poids : 32 Kg

Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse.

Version gaz: brûleurs 6 à 8 branches en étoile, vanne(s) de régulation avec position ralenti, munie(s) de thermocouples de sécurit et allumage par piezzo-électrique.

Vérin(s) réglable(s).

Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.

 

LES PLUS :

Plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING coated: brevet exclusif), très puissante, pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc., ce traitement de surface, permet également de couper sur la plaque même, sans danger, idéale pour (gyros, kebab, shoarma.....).

Une cuisson saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques".

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