Plaque grill électrique nervurée en acier inoxydable 460 x 700 mm
La plaque grill électrique nervurée en acier inoxydable 460 x 700 mm est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une cuisson marquée, régulière et performante. Sa plaque de braisage nervurée en acier inoxydable permet de saisir viandes, volailles, légumes et préparations grillées tout en obtenant des marques de grillade nettes et appétissantes.
Avec une puissance de 5 kW et une surface de cuisson de L 320 x P 445 mm, cette plaque grill professionnelle offre une chauffe efficace pour les services quotidiens en restauration. Son fonctionnement électrique en 400 V avec raccord 3 NAC facilite son intégration dans les cuisines équipées d’une installation adaptée.
Issue de la série 700, elle dispose d’un support ouvert pratique pour l’organisation du poste de travail. Sa structure en CNS 18/10 assure robustesse, hygiène et résistance dans le temps, même en environnement professionnel intensif. Les pieds réglables permettent d’ajuster la hauteur de 850 à 900 mm afin d’améliorer le confort d’utilisation.
Avantages professionnels
Cette plaque grill électrique nervurée est idéale pour obtenir une cuisson professionnelle avec des marques de grillade régulières. Elle convient parfaitement aux restaurants, brasseries, hôtels, snacks, cuisines collectives et établissements CHR qui préparent quotidiennement des viandes, volailles ou légumes grillés.
Le thermostat de sécurité renforce la fiabilité de l’appareil pendant l’utilisation. Les témoins lumineux de contrôle permettent de visualiser facilement l’état de chauffe et la mise en marche. Son format compact de 460 mm de largeur facilite son intégration dans une ligne de cuisson professionnelle série 700.
La conception en CNS 18/10 garantit une excellente résistance à l’usage, à la chaleur et aux contraintes d’entretien en cuisine professionnelle.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : plaque grill électrique professionnelle
- Type de plaque : nervurée
- Matériau de la plaque de braisage : acier inoxydable
- Matériau : CNS 18/10
- Mode de fonctionnement : électrique
- Puissance : 5 kW
- Alimentation : 400 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Raccord d’appareil : 3 NAC
- Série : 700
- Type : appareil fixe
- Type de support : ouvert
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Thermostat de sécurité : oui
- Témoin lumineux de contrôle : chauffe, marche/arrêt
- Dimensions surface de cuisson : L 320 x P 445 mm
- Dimensions : L 460 x P 700 x H 850 mm
- Hauteur réglable : de 850 à 900 mm
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Poids : 41,6 kg
Cette plaque grill électrique nervurée s’adresse aux restaurants, brasseries, hôtels, snacks, traiteurs, cuisines collectives et professionnels CHR recherchant un équipement fiable pour les grillades du quotidien. Elle est particulièrement adaptée aux établissements souhaitant obtenir des cuissons marquées et régulières avec un appareil compact, robuste et facile à intégrer dans une ligne de cuisson série 700.
