Plaque grill électrique série 600 B400 lisse en acier inoxydable
Cette plaque grill électrique série 600 B400 lisse est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant un appareil compact, puissant et simple à intégrer dans une ligne de cuisson. Son format de table permet de l’installer facilement sur un plan de travail ou sur un soubassement compatible, tout en conservant un encombrement réduit.
Sa plaque de braisage lisse en acier spécial chromé dur offre une surface de cuisson de L 390 x P 440 mm, adaptée pour saisir, griller et cuire viandes, poissons, légumes, œufs, burgers, sandwiches ou préparations de snacking. La surface lisse permet une cuisson homogène et convient particulièrement aux aliments délicats ou aux préparations nécessitant un contact direct avec la plaque.
Avec une puissance de 3,6 kW, une plage de température de 50 °C à 320 °C et un raccord prêt à être branché, cette plaque grill professionnelle offre une utilisation pratique au quotidien. Elle dispose d’un bac collecteur de graisse pour simplifier l’entretien, ainsi que de témoins lumineux de contrôle indiquant la chauffe et l’état prêt à l’emploi. Sa structure en acier inoxydable 18/10 garantit une bonne résistance à l’usage professionnel.
Avantages professionnels
Cette plaque grill électrique professionnelle permet de réaliser de nombreuses préparations sur une surface lisse, idéale pour les cuissons régulières et les produits fragiles. Elle convient aussi bien aux restaurants traditionnels qu’aux snacks, brasseries, hôtels, food trucks ou cuisines CHR.
Sa température réglable jusqu’à 320 °C permet d’adapter la cuisson selon les produits et le rythme du service. Le bac collecteur de graisse facilite le nettoyage après utilisation et contribue à maintenir un poste de cuisson plus propre. Son raccord prêt à être branché simplifie l’installation, tandis que son format compact permet d’optimiser l’espace en cuisine professionnelle.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : plaque grill électrique professionnelle
- Modèle : B400 lisse
- Série : 600
- Type d’appareil : appareil de table
- Mode de fonctionnement : électrique
- Matériau de la plaque de braisage : acier spécial chromé dur
- Modèle de plaque de braisage : lisse
- Dimensions surface de cuisson : L 390 x P 440 mm
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Plage de température : de 50 °C à 320 °C
- Propriétés : bac collecteur de graisse
- Témoin lumineux de contrôle : chauffe, prêt à l’emploi
- Raccord d’appareil : prêt à être branché
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Puissance : 3,6 kW
- Tension : 220 V
- Fréquence : 50 Hz
- Dimensions : L 400 x P 600 x H 290 mm
- Poids : 29,2 kg
Cette plaque grill électrique professionnelle s’adresse aux restaurants, snacks, brasseries, hôtels, food trucks, traiteurs et cuisines CHR recherchant une solution compacte pour saisir, griller ou cuire différents aliments. Elle convient particulièrement aux établissements ayant besoin d’une plaque lisse fiable, facile à installer et adaptée aux préparations de snacking ou de restauration rapide.
