La machine à emballer sous-vide 9L Buffalo est une solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à prolonger la conservation des aliments tout en réduisant le gaspillage. Grâce à sa puissante pompe à vide de 630W, elle assure une mise sous vide efficace pour une grande variété d’aliments, y compris les liquides et les plats préparés.
Conçue en acier inoxydable, cette machine est robuste, durable et facile à nettoyer. Son grand compartiment sous vide de 9L avec une profondeur de 80 mm permet de conditionner des aliments en grande quantité tout en garantissant un scellage étanche et sécurisé.
Son panneau de commande numérique intuitif permet un réglage précis du temps de scellage (3 à 9 secondes) et de la pression, assurant ainsi une conservation optimale selon le type de produit.
Compatible avec les sacs sous vide plats et gaufrés, cette emballeuse professionnelle peut également fonctionner en mode scellage uniquement, sans mise sous vide, offrant ainsi une flexibilité maximale pour divers besoins d’emballage alimentaire.
Caractéristiques Principales :
✔ Puissance et performance : 630W, une aspiration rapide et efficace
✔ Barre de soudure : 300 mm, adaptée aux sachets de différentes tailles
✔ Chambre sous vide profonde : Capacité de 9L, idéale pour le stockage de gros volumes
✔ Panneau de commande numérique : Réglage précis du temps de scellage (3 à 9 secondes)
✔ Mode scellage seul : Permet de fermer les sacs sans mise sous vide
✔ Matériau robuste : Acier inoxydable, hygiénique et facile à nettoyer
✔ Manomètre et fenêtre de visualisation : Suivi en temps réel du processus
✔ Compatible avec les sacs sous vide plats et gaufrés
✔ Dimensions : 366 x 425 x 359 mm
✔ Poids : 22,3 kg
✔ Alimentation : 220-240V
Pourquoi Choisir la Machine à Emballer Sous-Vide 9L Buffalo ?
- Augmente considérablement la durée de conservation des aliments en supprimant l’air et en évitant l’oxydation
- Préserve les saveurs et la texture des produits
- Idéal pour le conditionnement de liquides et d’aliments solides
- Réduit le gaspillage alimentaire et optimise la gestion des stocks
- Format compact mais grande capacité, parfait pour une utilisation en cuisine professionnelle
- Acier inoxydable robuste, pour une durabilité et une hygiène maximales
Spécifications Techniques :
- Matériau : Acier inoxydable
- Aspiration : Système sous vide puissant
- Pompe à vide : 630W
- Chambre sous vide : 9L, profondeur 80 mm
- Barre de soudure : 300 mm
- Mode scellage seul : Oui
- Réglage du temps de scellage : 3 à 9 secondes
- Alimentation : 220-240V
- Dimensions : 366 x 425 x 359 mm
- Poids : 22,3 kg
La machine à emballer sous-vide 9L Buffalo est une alliée incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la conservation des aliments tout en réduisant le gaspillage. Sa robustesse, sa performance et son utilisation intuitive en font un choix idéal pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles.
