Conçue pour garantir des performances fiables et une utilisation durable, la Machine à Glaçons Pleins C46A ICEMATIC répond parfaitement aux besoins des environnements professionnels. Grâce à son système à aspersion, elle produit des glaçons pleins, structurés et transparents, parfaits pour les cocktails, apéritifs et autres boissons.
Caractéristiques principales :
- Production quotidienne élevée : Capacité de production de 41 kg/24h, avec un bac de stockage intégré de 15 kg (environ 750 glaçons prêts à l’emploi).
- Technologies avancées :
- Panneau tactile capacitif pour un contrôle facile et intuitif.
- Gestion à distance grâce à l’APP AllGas System (Bluetooth/Wi-Fi).
- Cycle de nettoyage automatique pour une hygiène irréprochable.
- Capteurs électroniques surveillant les niveaux de l’évaporateur, du réservoir, et du condensateur.
- Écoresponsabilité : Fonctionne avec le fluide réfrigérant naturel R290, respectueux de l’environnement et économisant jusqu’à 25 % d’énergie par rapport aux anciens modèles.
- Construction robuste : Fabriquée en acier inoxydable, elle est résistante aux conditions professionnelles tout en offrant un design moderne et compact.
- Polyvalence : Parfaite pour divers contextes tels que les bars, restaurants, hôtels, ou établissements médicaux.
Caractéristiques Techniques
- Modèle : C46A
- Type de glaçons : Pleins, transparents
- Production maximale : 41 kg/24h
- Capacité de stockage : 15 kg (environ 750 glaçons)
- Puissance absorbée : 480 W
- Tension / Fréquence : 220-240 V / 50 Hz
- Refroidissement : Condenseur à air
- Réfrigérant : R290
- Matériau : Acier inoxydable
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 540 x 690 mm
- Poids : 38 kg
- Technologies intégrées : Cycle de nettoyage, capteurs électroniques, gestion HACCP, panneau tactile capacitif
- Application connectée : APP AllGas System (Bluetooth/Wi-Fi)
- Type de stockage : Intégré
Avantages
- Production optimisée : Répond parfaitement aux besoins professionnels avec une capacité de 41 kg/jour.
- Qualité des glaçons : Glaçons pleins, transparents et structurés pour des boissons raffinées.
- Technologie connectée : Gestion et surveillance à distance grâce à l’APP AllGas System.
- Hygiène garantie : Cycle de lavage automatique et gestion HACCP pour des performances irréprochables.
- Économie d’énergie : Réduction de consommation grâce au fluide écologique R290.
- Design compact et robuste : Adapté aux environnements professionnels avec un encombrement réduit.
Conseils d’Utilisation et d’Entretien
Utilisation :
- Installez la machine en laissant un espace libre autour pour garantir une bonne ventilation.
- Connectez l’arrivée d’eau et l’évacuation conformément aux spécifications.
- Configurez les paramètres via le panneau tactile ou l’application connectée APP AllGas System.
- Lancez la production et surveillez les performances grâce aux indicateurs lumineux et à l’application connectée.
Entretien :
- Activez régulièrement le cycle de lavage automatique pour garantir une hygiène optimale.
- Nettoyez le condenseur et l’intérieur de la machine pour éviter tout encrassement.
- Utilisez la clé USB pour mettre à jour les logiciels et suivre les données HACCP.
FAQ
1. Quelle est la capacité de production quotidienne ?
La machine peut produire jusqu’à 41 kg de glaçons pleins par jour, avec une capacité de stockage intégrée de 15 kg (environ 750 glaçons).
2. Quel type de glaçons produit-elle ?
Elle produit des glaçons pleins, compacts et transparents, parfaits pour les cocktails, apéritifs et boissons fraîches.
3. Est-elle écoresponsable ?
Oui, elle utilise le fluide réfrigérant naturel R290, réduisant son impact environnemental tout en optimisant sa consommation énergétique.
4. Comment peut-on la gérer à distance ?
Grâce à l’application APP AllGas System, vous pouvez surveiller et gérer la machine via Bluetooth ou Wi-Fi.
5. Comment maintenir une hygiène optimale ?
La machine intègre un cycle de nettoyage automatique, et ses capteurs électroniques garantissent un suivi constant de ses performances et de ses niveaux.
