La machine à glaçons Gastro M 65 kg/24h est conçue pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration. Fabriquée en Europe, elle bénéficie de composants robustes et d’une conception optimisée pour les environnements intensifs comme les restaurants, bars, hôtels ou établissements de collectivité.
Grâce à sa capacité de production de jusqu’à 65 kg de glaçons creux par jour, cette machine garantit un débit élevé et constant pour satisfaire la demande même en pleine activité. Son bac de stockage de 30 kg assure une réserve suffisante pour éviter toute rupture en service.
Le refroidissement par air, combiné à un condenseur en cuivre et à un système d'injection performant, assure un rendement optimal et stable. La cuve en acier inoxydable 18/8 confère une excellente résistance à l'usure, une hygiène parfaite et une facilité d'entretien incomparable.
L’appareil est livré complet, avec tuyau d'alimentation, tuyau de vidange et pelle à glace. Sa vidange par gravité nécessite une installation légèrement surélevée. Une installation professionnelle est recommandée pour garantir un fonctionnement optimal et la validité de la garantie constructeur.
Caractéristiques principales
- Production journalière : 65 kg de glaçons creux
- Bac de stockage : 30 kg
- Refroidissement : par air, système à injection
- Condenseur : cuivre
- Structure : acier inoxydable 18/8, robuste et hygiénique
- Type de glaçons : creux cylindriques
- Vidange : par gravité (élévation nécessaire)
- Installation : professionnelle recommandée
- Accessoires fournis : tuyaux d’alimentation et de vidange, pelle à glaçons
- Fabrication : européenne
Pourquoi choisir ce modèle ?
- Avec cette machine à glaçons Gastro M 65 kg/24h, vous bénéficiez :
- D’une productivité élevée pour les périodes de forte affluence
- D’un appareil fiable et solide, adapté aux professionnels exigeants
- D’une utilisation simple avec accessoires inclus
- D’un nettoyage facile grâce à l’acier inox
- D’une conception européenne gage de qualité et de durabilité
Spécifications techniques
- Marque : Gastro M
- Modèle : C-660
- Production : 65 kg/24h
- Capacité du bac : 30 kg
- Dimensions (H x L x P) : 820 x 600 x 580 mm
- Type de glaçons : creux
- Matériau : acier inox 18/8
- Réfrigérant : R454C
- Poids : 57 kg
- Alimentation : 230 V
- Installation : surélevée, par gravité (pro recommandée)
- Pieds : réglables
- Accessoires fournis : flexible d'alimentation, tuyau de vidange, pelle à glace
- Éco-participation : 0,62 € (applicable en France)
FAQ – Questions fréquentes
Quel est le type de glaçons produits ?
Des glaçons creux cylindriques, parfaits pour refroidir rapidement boissons et cocktails.
Peut-on installer cette machine soi-même ?
Une installation professionnelle est recommandée pour garantir la sécurité, la conformité aux normes et la validité de la garantie.
Faut-il un système de vidange spécifique ?
La vidange se fait par gravité : la machine doit être placée en hauteur par rapport à la sortie d’eau.
Quelle est la fréquence d’entretien ?
Un entretien régulier est conseillé pour conserver une hygiène irréprochable. Le nettoyage des composants internes et des filtres doit être effectué selon les recommandations du fabricant.
Est-elle silencieuse ?
Oui, son système de refroidissement par air est optimisé pour un fonctionnement discret.
Utilisation recommandée
- Restaurants, bars, discothèques
- Hôtels, buffets, services traiteurs
- Collectivités, cantines, événements
- Lieux avec forte demande de glace au quotidien
