La machine à glaçons Brema CB 29 kg/24h est la solution parfaite pour les professionnels à la recherche d’un appareil compact, silencieux et facile à installer. Grâce à sa production de 29 kg/24h et sa réserve de 9 kg, elle répond aux besoins des bars, restaurants, hôtels ou salons à débit modéré mais constant.
Dotée d’un système de projection d’eau recyclée et d’un refroidissement par air, elle garantit une consommation d’eau maîtrisée (3 L/kg) et une efficacité optimale, même en conditions de forte chaleur. Chaque cycle permet la fabrication de 24 glaçons pleins de 18 g, solides, homogènes et adaptés à tous types de boissons.
Sa pompe de vidange électrique intégrée, fonctionnant même après extinction, permet une installation flexible, y compris dans des espaces sans évacuation basse. Sa carrosserie en inox Aisi 304, sa cuve ABS alimentaire, ses injecteurs et sa rampe démontables assurent un entretien rapide et hygiénique.
Livrée prête à l'emploi, elle comprend tous les accessoires nécessaires : tuyau d’arrivée, tuyau d’évacuation et pelle à glace.
Caractéristiques principales
- Production : jusqu’à 32 kg/24h (conditions optimales)
- Réserve intégrée de 9 kg
- Glaçons pleins de 18 g (24 glaçons par cycle)
- Pompe de vidange intégrée, autonome même hors tension
- Refroidissement par air
- Consommation d’eau : 3 L/kg
- Niveau sonore : 55.6 dB(A)
- Carrosserie en inox Aisi 304
- Fonctionnement électromécanique robuste
- Portillon isolé escamotable
- Sonde d’arrêt automatique de production
- Injecteurs et rampe inox facilement démontables
- Filtre à poussière démontable sans outil
- Installation en pose libre
Pourquoi choisir ce produit ?
- Compacte et puissante, idéale pour les petits espaces
- Installation simplifiée, même sans évacuation au sol
- Glaçons pleins de haute qualité pour cocktails et boissons
- Entretien rapide sans outil
- Faible consommation énergétique et hydraulique
- Conforme aux normes environnementales (fluide R-290)
- Livrée prête à l'emploi avec tous les accessoires
Spécifications techniques
Production :
- 32 kg/24h (air 10°C / eau 7°C)
- 29 kg/24h (air 21°C / eau 15°C)
- Production par cycle : 24 glaçons
- Type de glaçons : pleins, 18 g
- Réserve : 9 kg (ABS alimentaire)
- Refroidissement : air
- Pompe de vidange : oui
- Consommation d’eau : 3 L/kg
- Niveau sonore : 55.6 dB(A)
- Classe climatique : +10°C à +43°C
- Dimensions (LxPxH) : 387 x 470 x 687 mm
- Poids net : 32 kg | Poids brut : 38 kg
- Puissance électrique : 320 W
- Alimentation : 230 V – 50 Hz
- Température d’eau admissible : +3°C à +32°C
- Qualité de l’eau : 12 à 20° TH
- Pression d’eau : 1 à 6 bars
- Vidange : Ø 24 mm avec pompe intégrée
Matériaux :
- Carrosserie : inox Aisi 304 finition scotch brite
- Réserve : ABS alimentaire à angles arrondis
Accessoires fournis :
- Tuyaux d’arrivée et d’évacuation
- Pelle à glace
FAQ
Peut-on installer cette machine sans évacuation au sol ?
Oui, la pompe de vidange intégrée permet une évacuation en hauteur.
Est-elle bruyante ?
Non, avec un niveau sonore de 55.6 dB(A), elle est discrète même dans des espaces ouverts.
Combien de glaçons sont produits par cycle ?
Chaque cycle produit 24 glaçons pleins de 18 g, denses et fondant lentement.
L’entretien nécessite-t-il un technicien ?
Non, les pièces critiques sont démontables sans outil pour un nettoyage rapide.
Faut-il un traitement de l’eau ?
Une eau entre 12 et 20° TH est recommandée pour éviter les dépôts calcaires.
Recommandations d’utilisation
- Installer dans un espace ventilé
- Nettoyer le filtre à poussière toutes les 2 à 3 semaines
- Contrôler régulièrement l’état de la pompe et de la crépine
- Prévoir un nettoyage complet de la réserve au moins une fois par mois
- Éviter les encastrements non ventilés
