Plaque à induction professionnelle IK 35TC
La plaque à induction IK 35TC est une solution de cuisson professionnelle performante offrant une puissance maximale de 3,5 kW. Équipée d'une zone de cuisson à induction de 228 mm de diamètre et d'une surface en vitrocéramique robuste, elle garantit une montée en température rapide et une excellente efficacité énergétique.
Son panneau de commande tactile avec affichage numérique permet de régler facilement la puissance, la température ou la durée de cuisson. Grâce à ses 10 niveaux de puissance et 10 niveaux de température réglables de 60 °C à 240 °C, cette plaque s'adapte à de nombreuses préparations culinaires. Sa reconnaissance automatique des casseroles et sa protection contre la surchauffe renforcent la sécurité et le confort d'utilisation.
Avantages professionnels
- Puissance élevée de 3,5 kW pour une montée en température rapide.
- Commande tactile intuitive avec affichage numérique.
- 10 niveaux de puissance pour un réglage précis de la cuisson.
- Température réglable de 60 °C à 240 °C.
- Minuterie programmable jusqu'à 180 minutes.
- Surface de cuisson en vitrocéramique facile à nettoyer.
- Reconnaissance automatique des casseroles.
- Protection contre la surchauffe pour une utilisation sécurisée.
- Charge maximale de 30 kg sur la zone de cuisson.
- Appareil prêt à être branché pour une installation rapide.
Caractéristiques du produit
- Type : Plaque à induction professionnelle
- Modèle : IK 35TC
- Nombre de zones de cuisson : 1
- Type de zone de cuisson : Induction
- Puissance maximale : 3,5 kW
- Alimentation : 220 V - 50/60 Hz
- Surface de cuisson : Vitrocéramique
- Matériau du châssis : Acier inoxydable
- Couleurs : Argenté et noir
- Diamètre de la zone de cuisson : 228 mm
- Dimensions du panneau de verre : L 285 x P 285 mm
- Nombre de niveaux de puissance : 10
- Nombre de niveaux de température : 10
- Plage de température : 60 °C à 240 °C
- Intervalle de température : 20 °C
- Réglage de la durée : 0 à 180 minutes
- Intervalles de minuterie : 1 minute / 10 minutes
- Commande : Électronique tactile
- Affichage numérique : Oui
- Réglages : Puissance, température et durée
- Reconnaissance de casserole : Oui
- Protection contre la surchauffe : Oui
- Interrupteur marche/arrêt : Oui
- Encastrable : Non
- Charge maximale par zone : 30 kg
- Raccordement : Prêt à être branché
- Dimensions : L 340 x P 445 x H 117 mm
- Poids : 7,5 kg
Cette plaque à induction est idéale pour les restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs, cuisines professionnelles, food trucks et laboratoires alimentaires recherchant un équipement de cuisson puissant, précis et facile à utiliser.
