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Fourneaux induction - ​​​​​​​Fourneau à induction 2 zones (Ø)220 mm en vitrocéramique, 10 000 W, 400 V - TRI Bartscher
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​​​​​​​Fourneau à induction 2 zones (Ø)220 mm en vitrocéramique, 10 000 W, 400 V - TRI

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Fourneau à induction 700FX-I20 – 2 zones Ø 220 mm – 2 x 5 kW – réglage 6 niveaux – détection casseroles – verre SCHOTT CERAN® – inox CNS 18/10 – Série 700FX.

6 167,77 € HT
8 449,00 € HT
(7 401,32 € TTC)

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Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 400V 3N / Triphasé
Puissance (Watts)
10 000
Composition
Acier inoxydable
Verre
Largeur (mm) ↔
400
Profondeur (mm)
745
Hauteur (mm) ↕
345
Poids (Kg)
26,8
Propriétés
À poser
Nombre de zone(s)
2
Surface de cuisson
Vitrocéramique lisse

Description

Fourneau à induction 700FX-I20 – 2 zones – 2 x 5 kW – Série 700FX

Le fourneau à induction 700FX-I20 de Bartscher est un appareil de table professionnel haute performance, idéal pour les cuisines intensives. Doté de deux zones de cuisson à induction de Ø 220 mm avec détection automatique de casseroles, il assure une montée rapide en température et une cuisson précise sur 6 niveaux de puissance.
Sa surface de cuisson en verre SCHOTT CERAN® et son habillage inox avec finition Scotch-Brite garantissent robustesse, hygiène et facilité d’entretien. Puissant, compact et fiable, il peut s’utiliser seul sur table ou être intégré dans une ligne de cuisson modulaire série 700FX.

Avantages professionnels

  • 2 zones de cuisson Ø 220 mm – puissance 2 x 5 kW
  • Cuisson par induction pour un rendement élevé et rapide
  • Détection automatique des casseroles pour plus de sécurité
  • Réglage de puissance sur 6 niveaux pour une cuisson maîtrisée
  • Utilisable seul ou intégré dans une ligne modulaire 700FX
  • Surface vitrocéramique SCHOTT CERAN® facile à nettoyer
  • Appareil robuste en inox CNS 18/10 finition Scotch-Brite

Caractéristiques du produit

  • Type : fourneau à induction – appareil de table
  • Série : 700FX
  • Nombre de zones de cuisson : 2
  • Taille des zones : Ø 220 mm
  • Matériau extérieur : inox CNS 18/10 – finition Scotch-Brite
  • Surface de cuisson : verre SCHOTT CERAN® (L 345 x P 575 mm)
  • Commandes : manettes – 6 niveaux de puissance
  • Détection de casserole : oui
  • Mode de fonctionnement : électrique
  • Puissance : 10 kW – 400 V – 50/60 Hz (2 x 5 kW)
  • Raccord : 3 NAC
  • Dimensions : L 400 x P 745 x H 345 mm
  • Poids : 26,8 kg
  • Pieds fournis : 4

Idéal pour les restaurants, hôtels, traiteurs ou collectivités recherchant un fourneau puissant, compact et modulaire. Convient à une utilisation autonome ou en complément d’une ligne de cuisson série 700FX.

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