Grill inox pierre de lave gaz 7000 W, GAZ

Grill pierre de lave gaz série 650 B400 en acier inoxydable

Ce grill pierre de lave gaz série 650 B400 est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson performante, compacte et adaptée aux grillades intensives. Fonctionnant au gaz liquéfié, avec injecteurs pour gaz naturel fournis, il offre une puissance de 7 kW pour griller viandes, poissons, légumes et autres préparations avec une cuisson marquée et homogène.

Sa surface de grill de L 330 x P 580 mm permet de travailler efficacement sur un format de table peu encombrant. Les pierres de lave assurent une bonne répartition de la chaleur et permettent d’obtenir une cuisson proche du barbecue, appréciée pour les grillades professionnelles. L’appareil dispose d’une zone chauffante, d’une surface de grillade et d’un allumage Piezo pour une mise en route simple.

Conçu en acier inoxydable 18/10, ce grill gaz série 650 s’intègre facilement dans une ligne de cuisson modulaire. Il est livré avec des pierres de lave pour le premier remplissage, un bac collecteur de graisse amovible et une protection contre les projections, afin de faciliter l’utilisation et l’entretien au quotidien.

Avantages professionnels

Ce grill pierre de lave professionnel permet d’obtenir une cuisson savoureuse et marquée, idéale pour les viandes, poissons, légumes grillés et spécialités de restauration rapide ou traditionnelle. Sa puissance de 7 kW assure une montée en température efficace et une bonne capacité de production pendant le service.

Son format de table facilite son installation dans les cuisines avec espace limité, tout en restant compatible avec une organisation modulaire série 650. Le bac collecteur de graisse amovible simplifie le nettoyage, tandis que la protection contre les projections contribue à maintenir un poste de cuisson plus propre. Les injecteurs pour gaz naturel fournis offrent une flexibilité d’installation selon le raccordement disponible.

Caractéristiques du produit

• Type de produit : grill pierre de lave gaz professionnel
• Série : 650
• Type d’appareil : appareil de table
• Mode de fonctionnement : gaz
• Type de gaz : gaz liquéfié
• Injecteurs pour gaz naturel : fournis
• Puissance : 7 kW
• Nombre de zones chauffantes : 1
• Nombre de surfaces de grillade : 1
• Dimensions surface de grill : L 330 x P 580 mm
• Grille réglable en hauteur : non
• Type d’allumage : allumage Piezo
• Quantité de remplissage de pierres de lave : 6 kg
• Compris : pierres de lave pour premier remplissage, bac collecteur de graisse amovible, protection contre les projections
• Matériau : acier inoxydable 18/10
• Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm
• Poids : 36 kg

Ce grill pierre de lave gaz s’adresse aux restaurants, brasseries, snacks, hôtels, traiteurs et cuisines CHR recherchant un équipement compact pour réaliser des grillades professionnelles. Il convient particulièrement aux établissements souhaitant proposer des viandes, poissons ou légumes grillés avec une cuisson marquée et une saveur proche du barbecue.