Réf: CL4NF5L
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Friteuse inox électrique 2 x 13 Litres sur meuble, 18 000 W, 400 V - TRI
Friteuse électrique sur pieds avec 2 cuves de 13 litres et technologie zone froide. Température réglable de 50°C à 190°C avec thermostat de sécurité. Robinet de vidange et bac de récupération d'huile pour un entretien facilité. Pieds réglables en hauteur et puissance totale de 19 800 W pour une performance optimale. Dimensions : L 660 x P 600 x H 860-920 mm. Poids : 64 kg.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance (Watts)
- 18 800
- Composition
- Acier inoxydable
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 660
- Profondeur (mm)
- 600
- Hauteur (mm) ↕
- 920
- Poids (Kg)
- 64
- Capacité (L)
- 26
- Cuve (L)
- 13
- Propriétés
-
Porte(s) battante(s)
Porte(s) pleine(s)
À poser - Nombre de paniers
- 2
- Nombre de zone(s)
- 2
- Type de friteuse
- Double
- Vidange
- Avec
- Documents
Description
Friteuse électrique sur pieds 2 x 13 litres
La friteuse électrique sur pieds 2 x 13 litres est conçue pour offrir des performances de cuisson exceptionnelles dans un espace compact. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une grande robustesse et une facilité d'entretien. Equipée de la technologie de zone froide, elle permet de conserver l'huile propre plus longtemps, augmentant ainsi la durée de vie de l'huile et assurant une cuisson plus saine. La résistance en acier inoxydable garantit une chauffe rapide et efficace. Le thermostat de sécurité et la température réglable de 50°C à 190°C permettent de personnaliser la cuisson pour différents types d'aliments. Avec un robinet de vidange pour un nettoyage facilité et un bac de récupération d’huile à l’intérieur du support, cette friteuse assure un entretien rapide et hygiénique. Les pieds réglables en hauteur permettent de l'adapter facilement à l'espace de travail. Sa capacité de cuve de 2 x 13 litres et sa puissance totale de 19 800 W en font un appareil idéal pour les établissements de restauration à fort débit.
Avantages professionnels
- Technologie de zone froide : Permet de prolonger la durée de vie de l'huile et d'améliorer la qualité des frites.
- Chauffe rapide : Résistance en acier inoxydable pour une chauffe rapide et uniforme.
- Sécurité renforcée : Thermostat de sécurité pour prévenir la surchauffe et assurer une utilisation en toute sécurité.
- Facilité d'entretien : Robinet de vidange et bac de récupération d'huile pour un nettoyage rapide et efficace.
- Adaptabilité : Pieds réglables en hauteur pour une installation flexible selon vos besoins.
Caractéristiques du produit
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304
- Technologie : Zone froide
- Résistance : Acier inoxydable
- Thermostat de sécurité : Oui
- Température réglable : De 50°C à 190°C
- Robinet de vidange : Oui
- Capacité de la cuve : 2 x 13 litres
- Contacteur de puissance : Oui
- Bac de récupération d’huile : À l’intérieur du support
- Pieds réglables en hauteur : Oui
- Dimensions des paniers : 2 x L 210 x P 300 x H 120 mm
- Puissance : 2 x 9 900 W / 400 V
- Dimensions : L 660 x P 600 x H 860-920 mm
- Poids : 64 kg
Cette friteuse est idéale pour les restaurants, hôtels, traiteurs et autres établissements de restauration ayant besoin d'un équipement performant pour la cuisson rapide et en grande quantité des aliments. Elle est parfaitement adaptée aux professionnels recherchant une solution fiable et facile à entretenir pour une cuisson de qualité.
Accessoires :
Réf: CL4NF5L
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