Friteuse inox double électrique 2 x 8 Litres, 14 000 W, 400 V - TRI

Caractéristiques principales :

• Double cuve indépendante : capacité totale de 16 litres, permettant la cuisson simultanée de différents aliments.
• Paniers ergonomiques : dimensions de 130 x 310 x 120 mm, conçus pour une manipulation facile et une friture optimale.
• Zone froide : prolonge la durée de vie de l’huile en empêchant les résidus alimentaires de brûler.
• Résistance escamotable : facilite l’entretien et assure une répartition homogène de la chaleur.
• Robinet de vidange : permet une vidange rapide et sécurisée de l’huile pour un nettoyage simplifié.
• Construction robuste : acier inoxydable CNS 18/10 pour une durabilité et une hygiène irréprochables.

Avantages pour l'utilisateur :

• Efficacité énergétique : puissance de 14 kW pour une chauffe rapide et constante.
• Sécurité accrue : thermostat de sécurité avec étalonnage fixe et bac collecteur de graisse avec filtre.
• Facilité d’entretien : coins arrondis et bord de cuve ultra-grand pour un nettoyage efficace.
• Ergonomie ajustable : pieds réglables en hauteur pour s’adapter à la hauteur de travail souhaitée.

Spécificités techniques :

• Capacité des cuves : 2 x 8 litres.
• Dimensions panier : 130 x 310 x 120 mm.
• Dimensions appareil : 400 x 700 x 850-910 mm (L x P x H).
• Poids : 62 kg.
• Puissance : 14 kW, alimentation 380-400 V / 50/60 Hz.
• Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10.

Cette friteuse convient parfaitement aux restaurants, traiteurs, snacks, et cantines ayant besoin d’un appareil performant et fiable pour produire des fritures de qualité en grande quantité.