Friteuse foraine PRO à gaz + doseur à chichi, spéciale surgelés 10 Litres, 2 paniers 1,7 Kg, 8400 W, GAZ BUTANE - PROPANE

Friteuse foraine professionnelle gaz 10 L avec doseur à chichis – Butane / Propane

Ce pack professionnel associe une friteuse foraine gaz de 10 litres et un doseur à chichis, spécialement conçus pour une utilisation intensive en milieu forain, événementiel et en restauration mobile. Cette solution complète permet la cuisson efficace de fritures, produits surgelés, beignets et chichis avec un excellent rendement et une grande régularité.
La friteuse foraine dispose d’une puissance élevée de 8400 W assurant une montée rapide en température. Son allumage piezo facilite la mise en service, tandis que les dispositifs de sécurité intégrant veilleuse et thermocouple garantissent une utilisation fiable. Sa construction tout inox brossé AISI 430 assure robustesse, hygiène et longévité. La vidange à gros débit simplifie l’entretien et le dosseret arrière permet une évacuation efficace des gaz.
Le doseur à chichis, robuste et compact, est fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304 avec cuve et piston en inox alimentaire. Il permet un dosage précis et régulier de la pâte, optimisant la production et la qualité des chichis. Le kit de fixation murale inclus assure une installation stable et sécurisée.

Avantages professionnels

• Pack complet prêt à l’emploi pour fritures et chichis
• Puissance élevée pour un fort débit de production
• Allumage piezo simple et rapide
• Sécurité renforcée avec veilleuse et thermocouple
• Vidange à gros débit pour un entretien facilité
• Doseur à chichis précis, robuste et hygiénique

Caractéristiques du produit

• Énergie : gaz
• Alimentation : butane / propane
• Puissance : 8400 W
• Capacité cuve friteuse : 10 L
• Poids friteuse : 20 kg
• Structure friteuse : acier inoxydable brossé AISI 430
• Équipements friteuse : allumage piezo, 2 paniers, vidange gros débit, dosseret arrière, couvercle fourni
• Sécurité friteuse : veilleuse, thermocouple, bloc minisit
• Structure doseur à chichis : acier inoxydable AISI 304
• Doseur : cuve et piston inox alimentaire
• Fixation : kit de fixation murale inclus
• Dimensions friteuse : largeur 490 mm x profondeur 540 mm x hauteur 600 mm
• Dimensions doseur à chichis : largeur 730 mm x profondeur 300 mm x hauteur 560 mm

Ce pack est destiné aux forains, food trucks, traiteurs événementiels, snacks et professionnels de la restauration mobile recherchant une solution complète, robuste et performante pour la production de fritures et de chichis.