Cette friteuse est parfaite pour les boulangeries, traiteurs, restaurants, et usines de production ayant besoin d’un appareil fiable et performant pour produire des beignets et autres fritures en grande quantité.
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Friteuse inox à beignets 30 Litres, 15 000 W, 400 V - TRI
La friteuse à beignets électrique 30 litres est conçue pour répondre aux besoins des professionnels ayant des volumes de production élevés. Sa cuve en acier inoxydable à angles arrondis, combinée à sa technologie de zone froide, garantit une cuisson homogène et une huile propre plus longtemps, tout en facilitant l'entretien.

Fiche technique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance (Watts)
- 15 000
- Composition
- Acier inoxydable
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 670
- Profondeur (mm)
- 650
- Hauteur (mm) ↕
- 370
- Poids (Kg)
- 21
- Cuve (L)
- 30
- Propriétés
-
Avec poignée(s)
À poser - Nombre de paniers
- 1
- Type de friteuse
- Simple
- Vidange
- Avec
- Documents
Description
Caractéristiques principales :
- Capacité de la cuve : 30 litres, idéale pour des productions importantes.
- Technologie zone froide : empêche les résidus de brûler, améliorant ainsi la qualité des fritures.
- Température ajustable : de 50 °C à 190 °C, contrôlée par un thermostat de sécurité pour une cuisson précise.
- Robinet de vidange : facilite l’évacuation de l’huile et l’entretien.
- Résistance en acier inoxydable : pour une montée en température rapide et uniforme.
- Cuve à angles arrondis : simplifie le nettoyage et assure une hygiène optimale.
Avantages pour l'utilisateur :
- Production accrue : panier large (585 x 445 x 80 mm) permettant de cuire un grand nombre de beignets en une seule fois.
- Puissance élevée : 15 000 W pour une chauffe rapide et une efficacité maximale en production intensive.
- Robustesse et durabilité : structure entièrement en acier inoxydable adaptée aux environnements exigeants.
- Entretien simplifié : cuve arrondie et robinet de vidange pour un nettoyage rapide et efficace.
Spécifications techniques :
- Capacité : 30 litres.
- Plage de température : de 50 °C à 190 °C.
- Puissance : 15 000 W, alimentation 400 V.
- Dimensions panier : 585 x 445 x 80 mm (L x P x H).
- Dimensions appareil : 670 x 650 x 370 mm (L x P x H).
- Poids : 21 kg.
- Matériaux : acier inoxydable.
Accessoires :
Réf: CL4NF5L
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(61,20 € TTC)
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