Friteuse GAZ simple à beignets 20 Litres, à poser, 12 000 W, GAZ

Caractéristiques principales :

• Grande capacité : cuve de 18 litres, permettant de produire une grande quantité de beignets en une seule fois.
• Panier ergonomique : dimensions de 580 x 320 x 70 mm avec une capacité de 12,9 litres, facilitant la manipulation et la cuisson homogène.
• Zone froide : préserve la qualité de l’huile et prolonge sa durée de vie.
• Allumage Piezo : allumage rapide et sûr pour une utilisation simplifiée.
• Robinet de vidange sécurisé : facilite l’évacuation de l’huile et garantit un entretien sûr et rapide.
• Conception robuste : fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 pour une durabilité exceptionnelle et une hygiène optimale.
• Pieds réglables : hauteur ajustable pour un confort de travail personnalisé.

Avantages pour l'utilisateur :

• Qualité de cuisson supérieure : plage de température réglable entre 140 °C et 190 °C pour une cuisson optimale des beignets.
• Efficacité énergétique : puissance de 12 kW, permettant une chauffe rapide et homogène.
• Facilité d’entretien : cuve avec coins arrondis et robinet de vidange sécurisé pour un nettoyage simplifié.
• Fiabilité et sécurité : thermostat de sécurité et dispositif de sécurité pour le robinet d’évacuation.

Spécificités techniques :

• Capacité de la cuve : 18 litres.
• Dimensions panier : 580 x 320 x 70 mm.
• Dimensions appareil : 700 x 585 x 390 mm (L x P x H).
• Poids : 40,5 kg.
• Puissance : 12 kW.
• Type de gaz : gaz liquéfié.
• Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10.

Cette friteuse est idéale pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants, et traiteurs souhaitant produire des beignets et autres fritures en grande quantité tout en assurant une qualité irréprochable.