Friteuse inox simple électrique à beignets 35 Litres, à poser, 10 000 W, 400 V - TRI

Caractéristiques principales :

• Grande capacité : cuve de 35 litres pour une production intensive, idéale pour les grandes cuisines professionnelles.
• Panier extra-large : dimensions de 970 x 365 x 70 mm pour une cuisson uniforme et rapide.
• Zone froide : prolonge la durée de vie de l’huile en évitant la carbonisation des résidus alimentaires.
• Résistance escamotable : facilite le nettoyage et assure une chauffe rapide et homogène.
• Robinet de vidange sécurisé : pour une évacuation simple et rapide de l’huile.
• Construction haut de gamme : acier inoxydable CNS 18/10 pour une hygiène irréprochable et une résistance accrue.
• Pieds réglables : pour un ajustement ergonomique à la hauteur de travail.

Avantages pour l'utilisateur :

• Efficacité énergétique : puissance de 10 kW pour une chauffe rapide et une cuisson optimale.
• Facilité d’entretien : cuve avec coins arrondis et robinet de vidange sécurisé pour un nettoyage simplifié.
• Fiabilité et sécurité : thermostat de sécurité et interrupteur marche/arrêt garantissent un usage en toute tranquillité.
• Polyvalence : plage de température ajustable entre 140 °C et 190 °C pour des résultats de cuisson précis.

Spécificités techniques :

• Capacité de la cuve : 35 litres.
• Dimensions panier : 970 x 365 x 70 mm.
• Dimensions appareil : 1 095 x 600 x 340 mm (L x P x H).
• Poids : 47,4 kg.
• Puissance : 10 kW, alimentation 400 V / 50/60 Hz.
• Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10.

Cette friteuse est idéale pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants, et traiteurs ayant besoin d’un appareil fiable, performant et facile à entretenir pour produire des beignets en grande quantité avec une qualité constante.