Friteuse à beignets électrique professionnelle 18 litres 400 V modèle 13144AC
La friteuse à beignets électrique professionnelle modèle 13144AC est conçue pour les productions intensives de beignets et fritures en environnement professionnel. Sa cuve grande capacité de 18 litres associée à un panier ultra-large permet de traiter des volumes importants avec une excellente homogénéité de cuisson, idéale pour les forains, événements, snacks et cuisines à fort débit.
Sa construction tout en acier inoxydable AISI 430 garantit robustesse, hygiène et longévité. Équipée de trois résistances blindées, cette friteuse assure une montée rapide en température et une stabilité thermique optimale. La zone froide intégrée limite la carbonisation des résidus et prolonge la durée de vie de l’huile. Les dispositifs de sécurité intégrés, incluant thermostat de sécurité, vidange sécurisée et coupe-circuit magnétique, assurent une utilisation fiable et maîtrisée au quotidien.
Avantages professionnels
- Grande capacité 18 litres adaptée aux forts débits
- Panier ultra-large pour beignets et grosses pièces
- Montée rapide en température grâce aux résistances blindées
- Zone froide pour préserver la qualité de l’huile
- Sécurité renforcée pour un usage professionnel intensif
- Construction inox robuste et hygiénique
Caractéristiques du produit
- Énergie : électrique
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 9000 W
- Capacité cuve : 18 L
- Dimensions : largeur 600 mm x profondeur 570 mm x hauteur 470 mm
- Dimensions panier : largeur 460 mm x profondeur 340 mm x hauteur 130 mm
- Poids : 19 kg
- Structure : acier inoxydable AISI 430
- Équipements : 1 grand panier ultra-large, 3 résistances blindées, zone froide
- Sécurité : thermostat de régulation, thermostat de sécurité, vidange de sécurité, coupe-circuit magnétique
Cette friteuse à beignets s’adresse aux forains, traiteurs événementiels, snacks, stades et professionnels de la restauration recherchant un équipement puissant, sécurisé et adapté aux fortes cadences.
