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Mini four électrique 2 pizzas (Ø)350 mm, argenté 3400 W, 220 V - MONO
Le four à pizza "Mini Plus 2" est la solution compacte et performante pour tous les professionnels de la restauration rapide et les snack-bars. Doté de deux compartiments de cuisson, il permet de cuire deux pizzas de diamètre 35 cm simultanément. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable, sa pierre à pizza résistante à la chaleur et ses commandes séparées pour la chaleur voûte et sole, ce four garantit une cuisson parfaite, qu'il s'agisse de pizzas fraîches ou précuites.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 220V / Monophasé
- Puissance (Watts)
- 3400
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 570
- Profondeur (mm)
- 550
- Hauteur (mm) ↕
- 475
- Poids (Kg)
- 41,8
- Propriétés
-
Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
À poser - Type de four
- Sole réfractaire
Description
Caractéristiques principales
- Capacité : 2 pizzas de diamètre 35 cm (1 par compartiment).
- Cuisson optimale : Fond en pierre résistante à la chaleur pour des bases croustillantes.
- Contrôle précis : Température de la voûte et de la sole réglables séparément, plage de température de 50 °C à 400 °C.
- Surveillance facile : Fenêtre en verre et éclairage intérieur pour une visibilité parfaite pendant la cuisson.
- Construction durable : Chambre de cuisson et structure extérieure en acier inoxydable, facile à nettoyer et résistante à l'usure.
- Affichage : Température indiquée par un thermomètre analogique précis.
Spécificités techniques
- Nombre de chambres de cuisson : 2.
- Dimensions des chambres : 410 x 370 x 90 mm (L x P x H).
- Puissance : 3,4 kW.
- Alimentation électrique : 230V / 50Hz.
- Dimensions externes : 570 x 550 x 475 mm (L x P x H).
- Poids : 41,8 kg.
- Éclairage intérieur : Inclus pour surveiller facilement la cuisson.
Avantages du produit
- Compact et performant : Idéal pour les petits espaces tout en offrant une grande capacité de cuisson.
- Polyvalent : Convient aux pizzas fraîches et précuites.
- Prêt à brancher : Installation simple et rapide grâce à son raccord électrique intégré.
- Design élégant : Finition argentée s’intégrant parfaitement dans les cuisines professionnelles modernes.
Recommandations
- Utilisation idéale : Snack-bars, food trucks, cafés et petites pizzerias.
- Entretien : Nettoyage facile grâce aux matériaux en acier inoxydable et à la pierre résistante à la chaleur.
Le four "Mini Plus 2" combine fiabilité, praticité et design compact pour répondre aux besoins des professionnels cherchant un équipement performant et durable pour leurs pizzas.
Accessoires :
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