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Four électrique 2 x 6 pizzas (Ø)300 mm, argenté, 12 000 W, 400 V - TRI
Le four à pizzas NT 921 à double chambre permet de cuire simultanément 12 pizzas Ø 30 cm avec précision. Idéal pour un usage intensif, il offre une maîtrise totale grâce aux chaleurs voûte et sole réglables indépendamment.
Description
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Performance professionnelle :
- Capacité totale de 12 pizzas Ø 30 cm (6 pizzas par chambre).
- Chaleur voûte et sole ajustables indépendamment pour des cuissons parfaites.
- Températures élevées jusqu'à 450 °C, adaptées aux cuissons rapides et croustillantes.
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Construction robuste :
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Facilité d'utilisation :
- Affichage analogique pour un contrôle précis des températures.
- Design robuste en tôle d'acier laqué pour une durabilité maximale et un entretien simplifié.
Données techniques :
- Matériau : Tôle d'acier laqué, pierre de chamotte.
- Dimensions de la chambre de cuisson (chacune) :
- Largeur : 910 mm
- Profondeur : 610 mm
- Hauteur : 140 mm
- Dimensions extérieures :
- Largeur : 1 190 mm
- Profondeur : 780 mm
- Hauteur : 710 mm
- Capacité : 12 pizzas Ø 30 cm (2 x 6).
- Puissance : 12 kW
- Tension : 400 V
- Fréquence : 50 Hz
- Raccord : 3 NAC
- Poids : 141,8 kg
Certifications et garanties :
- Garantie 1 an pièces (installation par un professionnel requise).
Conçu pour les pizzerias, restaurants et snacks à forte activité, cherchant un four robuste et performant pour répondre à une demande élevée de pizzas cuites rapidement et parfaitement.
Accessoires :
Réf: 100927
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