Four inox à convection ventilé 6 niveaux GN 1/1, modèle soubassement, 4200 W, 400 V - TRI

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Four inox à convection ventilé 6 niveaux GN 1/1, modèle soubassement, 4200 W, 400 V - TRI. BARTSCHER.

FONCTION FOUR : Chaleur voûte grill, Chaleur voûte / Sole, Air ventilé & Chaleur sole.

FONCTIONNEMENT : Électrique. Chauffage : Air ventilé. Volume four : 89 Litres.

Format GN 1/1. Niveaux : 6. Entre les glissières : 25 mm. Hotte aspirante : oui.

Température : de 110°C à 280°C. Type : Appareil de soubassement.

INCLUS : 1 grille.

1 996,52 € HT
2 698,00 € HT
(2 395,82 € TTC)
Livraison sous 3-6 jours ouvrés

Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 400V 3N / Triphasé
Puissance (Watts)
4200
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
800
Profondeur (mm)
645
Hauteur (mm) ↕
620
Capacité (L)
89
Dimensions GN (mm)
GN 1/1 (530 x 325)
Propriétés
Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) pleine(s)
À poser
Nombre de niveaux
6
Taille des grilles
GN 1/1
Type de four
Convection

Description

SÉRIE 700FX.

Le four électrique de la série 700FX est extrêmement flexible.

Servant de soubassement, il peut être équipé de différents appareils de table de la série en fonction des besoins.

La répartition homogène de la chaleur permet de réaliser légumes parfaitement rôtis, du poisson & de la viande avec une croûte croustillante ou des pâtisseries au cour moelleux.

Pieds réglables en hauteur : oui. Hauteur réglable : de 550 mm jusqu'à 620 mm.

Matériau : Acier inoxydable AISI 18/10

Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable

Finition : Polissage SCOTCH-BRITE

Dimensions : (L)800 x (P)645 x (H)620 mm

Dimensions du four : (L)570 x (P)530 x (H)295 mm

Raccord d'appareil : 3 NAC

Tension : 400 V - TRI

Fréquence : 50-60 Hz

Puissance : 4200 W

Poids : 66 Kg

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