Four à induction 1 zone vitrocéramique 5 kW 400 x 650 x 495 mm série 650
Le four à induction 1 zone série 650 est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson compacte, puissante et facile à intégrer. Grâce à son format appareil de table, il convient aux restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs, snacks et établissements CHR ayant besoin d’un poste de cuisson performant dans un espace maîtrisé.
Sa surface de cuisson en vitrocéramique, avec panneau de verre de L 348 x P 512 mm, offre une zone de cuisson à induction de Ø 220 mm. Avec une puissance de 5 kW, cet appareil permet une montée en température rapide et une utilisation efficace de l’énergie, tout en offrant la précision propre à la technologie induction.
Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10, ce four à induction appartient à la série 650, une gamme destinée aux cuisines professionnelles. Sa structure modulaire permet de le combiner facilement avec d’autres appareils de la même série afin d’organiser un espace de cuisson adapté aux besoins de chaque établissement.
Avantages professionnels
- Cuisson par induction rapide, précise et économe en énergie.
- Puissance de 5 kW pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
- Zone de cuisson Ø 220 mm adaptée aux casseroles et poêles compatibles induction.
- Surface vitrocéramique facile à nettoyer après le service.
- Format appareil de table compact pour une installation flexible.
- Structure en acier inoxydable CNS 18/10, robuste et adaptée aux usages CHR.
- Série 650 modulaire, facile à combiner avec d’autres équipements professionnels.
- Panneau de verre de L 348 x P 512 mm pour une surface de cuisson confortable.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : four à induction professionnel
- Série : 650
- Type : appareil de table
- Mode de fonctionnement : électrique
- Type de zones de cuisson : induction
- Nombre de zones de cuisson : 1
- Répartition des zones de cuisson : 1 x 5 kW
- Taille de la zone de cuisson : Ø 220 mm
- Matériau de la surface de cuisson : vitrocéramique
- Dimensions du panneau de verre : L 348 x P 512 mm
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Puissance : 5 kW
- Tension : 400 V
- Fréquence : 50 Hz
- Raccord d’appareil : 3 NAC
- Pieds réglables en hauteur : non
- Dimensions : L 400 x P 650 x H 495 mm
- Poids : 23,8 kg
Ce four à induction professionnel s’adresse aux restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs, snacks, cafés et établissements CHR recherchant un appareil de cuisson compact, puissant et modulable. Il convient aux cuisines qui souhaitent optimiser leur espace tout en profitant d’une cuisson à induction rapide, précise et facile à entretenir.
FAQ
Ce four à induction est-il adapté à une cuisine professionnelle ?
Oui. Il appartient à la série 650, une gamme conçue pour les cuisines professionnelles. Sa structure en acier inoxydable CNS 18/10, sa puissance de 5 kW et son format compact en font un équipement adapté aux usages CHR.
Quelle est la puissance de la zone de cuisson ?
La zone de cuisson offre une puissance de 5 kW. Elle permet une montée en température rapide et une cuisson efficace pour les casseroles et poêles compatibles induction.
Quelle est la taille de la zone de cuisson ?
La zone de cuisson mesure Ø 220 mm. Le panneau vitrocéramique mesure L 348 x P 512 mm.
Faut-il utiliser des récipients spécifiques ?
Oui. Comme pour tout appareil à induction, il faut utiliser des casseroles, poêles ou récipients compatibles induction.
L’appareil est-il facile à nettoyer ?
Oui. Sa surface de cuisson en vitrocéramique facilite le nettoyage, tandis que sa construction en acier inoxydable CNS 18/10 est adaptée à l’entretien régulier en cuisine professionnelle.
Peut-on l’intégrer avec d’autres appareils de cuisson ?
Oui. La série 650 est modulaire et permet de combiner différents appareils afin d’aménager un espace de cuisson professionnel selon les besoins.
S’agit-il d’un appareil sur pieds ou d’un appareil de table ?
Il s’agit d’un appareil de table. Ses pieds ne sont pas réglables en hauteur.
Quelle alimentation électrique est nécessaire ?
L’appareil fonctionne en 400 V, 50 Hz, avec un raccord d’appareil 3 NAC.
Quels sont ses dimensions et son poids ?
Ses dimensions sont L 400 x P 650 x H 495 mm et son poids est de 23,8 kg.
Ce four à induction convient-il aux petits espaces ?
Oui. Avec une largeur de 400 mm et un format appareil de table, il est adapté aux cuisines professionnelles qui souhaitent optimiser leur espace de cuisson.
