Le Gastro M CEG 110 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Équipé de 6 feux vifs puissants, il offre une grande flexibilité pour cuire, saisir ou mijoter simultanément différents plats. Les thermo-couples intégrés assurent une sécurité optimale en coupant l'alimentation en gaz en cas d'extinction accidentelle des flammes.
La baie ouverte sous les brûleurs permet de ranger les ustensiles et autres équipements pour un accès rapide. Les plaques de débordement émaillées facilitent le nettoyage, garantissant une hygiène parfaite même en cas d'utilisation intensive.
Données techniques :
- Nombre de feux : 6
- 3 feux vifs de 5 kW
- 3 feux vifs de 3,6 kW
- Puissance totale : 26,8 kW
- Dimensions (LxPxH) : 1 100 x 650 x 850 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Poids : 65 kg
- Type de gaz : Naturel (injecteurs butane/propane inclus)
- Thermo-couples : Oui
- Plaques de débordement : Émaillées
Certifications et garanties :
- Conforme aux normes CE
- Garantie 1 an pièces
- Installation obligatoire par un professionnel pour valider la garantie.
Idéal pour les restaurants, hôtels, brasseries et cuisines centrales ayant besoin d’un équipement puissant, durable et efficace pour gérer des volumes élevés. Parfait pour les établissements où la rapidité et la polyvalence sont essentielles.
