Fourneau électrique PRO 4 plaques vitrocéramique sur soubassement ouvert, Série 900, 11 000 W, 400 V - TRI

Fourneau vitrocéramique professionnel 4 plaques sur soubassement ouvert Série 900 Bartscher

Le fourneau vitrocéramique professionnel 4 plaques Série 900 Bartscher est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson électrique robuste, performante et facile à entretenir. Sa surface de cuisson SCHOTT CERAN® offre une excellente résistance à l’usage intensif tout en garantissant une cuisson fiable au quotidien.

Équipé de 4 plaques de cuisson électriques de 2,75 kW chacune, ce fourneau développe une puissance totale de 11 kW. Le réglage continu de la température permet d’adapter précisément la chauffe selon les préparations. Son soubassement ouvert offre un espace de rangement pratique pour les casseroles, ustensiles ou accessoires de cuisine, tandis que sa profondeur de 900 mm assure un confort de travail adapté aux grandes cuisines.

Avantages professionnels

• 4 plaques de cuisson électriques adaptées aux productions simultanées.
• Puissance totale de 11 kW pour une cuisson efficace.
• Surface de cuisson SCHOTT CERAN® résistante et facile à nettoyer.
• Réglage de température en continu pour une meilleure précision.
• Soubassement ouvert pratique pour le rangement du matériel.
• Structure en acier inoxydable CNS 18/10 adaptée aux environnements CHR.
• Pieds réglables en hauteur pour une installation stable.
• Indice de protection IPX4 adapté à un usage professionnel.
• Grand espace de travail grâce à la profondeur 900 mm.
• Appareil fixe conçu pour les cuisines professionnelles intensives.

Caractéristiques du produit

• Série : 900
• Mode de fonctionnement : électrique
• Type de zones de cuisson : plaques de cuisson
• Nombre de zones de cuisson : 4
• Répartition des zones de cuisson : 4 x 2,75 kW
• Puissance totale : 11 kW
• Alimentation : 400 V - 50/60 Hz
• Raccordement électrique : 3 NAC
• Taille des zones de cuisson : 4 x Ø 280 mm
• Surface de cuisson : SCHOTT CERAN®
• Réglage de la température : en continu
• Dimensions du panneau de verre : 335 × 720 mm
• Type de support : soubassement ouvert
• Dimensions du soubassement : 740 × 830 × 375 mm
• Type : appareil fixe
• Degré de protection : IPX4
• Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
• Pieds réglables en hauteur : oui
• Hauteur réglable : de 855 à 900 mm
• Dimensions : 800 × 900 × 900 mm
• Poids : 56,6 kg

Ce fourneau vitrocéramique professionnel s’adresse aux restaurants, hôtels, brasseries, cuisines centrales, collectivités et établissements CHR recherchant un équipement de cuisson électrique fiable, durable et simple à entretenir pour gérer plusieurs préparations en simultané.