Fourneau vitrocéramique professionnel 2 plaques sur soubassement ouvert Série 900 Bartscher
Le fourneau vitrocéramique professionnel 2 plaques Série 900 Bartscher est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson électrique compacte, fiable et facile à entretenir. Sa surface de cuisson SCHOTT CERAN® offre une excellente qualité d’utilisation, avec une surface lisse, robuste et adaptée aux exigences quotidiennes des établissements CHR.
Doté de 2 plaques de cuisson électriques de 2,75 kW chacune, ce fourneau développe une puissance totale de 5,5 kW. Le réglage continu de la température permet d’ajuster précisément la chauffe selon les préparations. Son soubassement ouvert offre un espace de rangement pratique pour les casseroles, ustensiles ou accessoires, tandis que sa profondeur de 900 mm garantit un confort de travail adapté aux cuisines professionnelles.
Avantages professionnels
- 2 plaques de cuisson électriques adaptées aux préparations simultanées.
- Puissance totale de 5,5 kW pour une cuisson fiable.
- Surface SCHOTT CERAN® résistante, hygiénique et facile à nettoyer.
- Réglage de température en continu pour une meilleure précision.
- Soubassement ouvert pratique pour le rangement du matériel.
- Format compact de 400 mm de largeur, idéal pour optimiser l’espace.
- Structure en acier inoxydable CNS 18/10 adaptée aux environnements CHR.
- Pieds réglables en hauteur pour une installation stable.
- Indice de protection IPX4 adapté aux cuisines professionnelles.
- Grand confort de travail grâce à la profondeur 900 mm.
Caractéristiques du produit
- Série : 900
- Mode de fonctionnement : électrique
- Type de zones de cuisson : plaques de cuisson
- Nombre de zones de cuisson : 2
- Répartition des zones de cuisson : 2 x 2,75 kW
- Puissance totale : 5,5 kW
- Alimentation : 400 V - 50/60 Hz
- Raccordement électrique : 3 NAC
- Taille des zones de cuisson : 2 x Ø 280 mm
- Surface de cuisson : SCHOTT CERAN®
- Réglage de la température : en continu
- Dimensions du panneau de verre : 335 × 720 mm
- Type de support : soubassement ouvert
- Dimensions du soubassement : 340 × 830 × 375 mm
- Type : appareil fixe
- Degré de protection : IPX4
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Pieds réglables en hauteur : oui
- Hauteur réglable : de 855 à 900 mm
- Dimensions : 400 × 900 × 900 mm
- Poids : 35 kg
Ce fourneau vitrocéramique professionnel s’adresse aux restaurants, hôtels, brasseries, cuisines centrales, collectivités, traiteurs et établissements CHR recherchant un équipement de cuisson électrique compact, fiable et durable pour compléter une ligne de cuisson professionnelle ou optimiser un espace de travail réduit.
